仔姜炒鸡
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食材
- 仔姜
- 鸡肉
步骤
1. 仔姜切丝，鸡肉切块
2. 锅中放少许油，油五成热下仔姜翻炒片刻
3. 放入鸡肉，翻炒，变色后加入适量料酒，酱油，再炒一会，加水烧开
4. 倒入高压锅，加适量盐，焖十到十五分钟，出锅前加点葱花即可
菜谱创建于:2012年09月16日 18:47
