红豆蛋挞

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食材

淡奶油 70克
纯牛奶 70克
炼奶 7克
蛋黄 2个
低粉 7克
红豆 20克
挞皮 6个
细糖 20克

步骤

红豆蛋挞,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3607'>红豆</a>放在蛋挞底部，剩一小部份。

1. 红豆放在蛋挞底部，剩一小部份。

红豆蛋挞,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>倒进锅里，加入白糖，炼乳和牛奶小火加热，拌至糖融化，进冰箱放凉

2. 淡奶油倒进锅里，加入白糖，炼乳和牛奶小火加热，拌至糖融化，进冰箱放凉

红豆蛋挞,放凉的挞水加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 15'>蛋黄</a>和筛入低粉拌匀后过筛挞水

3. 放凉的挞水加入蛋黄和筛入低粉拌匀后过筛挞水

红豆蛋挞,挞水倒进挞皮中，8分满，烤箱预热200度，中层烤20分钟，出烤箱后撒上剩下的红豆在表面装饰

4. 挞水倒进挞皮中，8分满，烤箱预热200度，中层烤20分钟，出烤箱后撒上剩下的红豆在表面装饰

菜谱创建于:2015年06月17日 16:24

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