甜椒炒苦瓜

甜椒炒苦瓜

吃小龙虾过敏了,这不能吃那不能吃,怕发物,只好弄点苦瓜来清清毒,又怕苦,和甜椒一起炒又好看又可以和苦味对冲一下,一举两得^_^!奉劝大家千万别去不明不白的小店吃小龙虾!

未来雪儿

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食材

  • 苦瓜去瓤切片 一条
  • 黄红甜椒切条 各四分之一瓣
  • 泡白萝卜切条 少量

步骤

甜椒炒苦瓜,苦瓜放点盐出水以后挤干备用

1. 苦瓜放点盐出水以后挤干备用

甜椒炒苦瓜,爆油锅炸姜蒜

2. 爆油锅炸姜蒜

甜椒炒苦瓜,放入甜椒略炒

3. 放入甜椒略炒

甜椒炒苦瓜,放入苦瓜翻炒

4. 放入苦瓜翻炒

甜椒炒苦瓜,放入白萝卜

5. 放入白萝卜

甜椒炒苦瓜,最后滴几滴酱油翻炒出锅

6. 最后滴几滴酱油翻炒出锅

小贴士

  1. 觉得苦的时候吃两片甜椒,又觉得甜了吃两块萝卜,再吃苦瓜,周而复始,回味无穷!
菜谱创建于:2015年06月22日 21:47

应季菜肴

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