榴芒双拼千层蛋糕

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HELENKITTY

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食材

鸡蛋 2个
低筋粉 150g
白糖 50g
牛奶 380g
黄油 20g
芒果 200g
榴莲肉 200g
可可粉一小勺
淡奶油 300g

步骤

榴芒双拼千层蛋糕,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>30g，低筋粉过筛入内，搅拌成糊。

1. 将鸡蛋打散加入牛奶、白糖30g，低筋粉过筛入内，搅拌成糊。

榴芒双拼千层蛋糕,面糊过筛一次。

2. 面糊过筛一次。

榴芒双拼千层蛋糕,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>化成液态倒入面糊内。

3. 将黄油化成液态倒入面糊内。

榴芒双拼千层蛋糕,平底锅加温后倒入面糊，转动平底锅使面糊平铺于整个锅底，待面皮边缘翘起时起锅，置于盘内待用。（一份面糊可做10-12张面皮）

4. 平底锅加温后倒入面糊，转动平底锅使面糊平铺于整个锅底，待面皮边缘翘起时起锅，置于盘内待用。（一份面糊可做10-12张面皮）

榴芒双拼千层蛋糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>内加入20g绵白糖，打发待用。

5. 淡奶油内加入20g绵白糖，打发待用。

榴芒双拼千层蛋糕,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 598'>芒果</a>切成小丁，榴莲打成泥待用。

6. 将芒果切成小丁，榴莲打成泥待用。

榴芒双拼千层蛋糕,面皮一张涂匀奶油，再铺一张面皮涂上榴莲泥，随意铺就行。

7. 面皮一张涂匀奶油，再铺一张面皮涂上榴莲泥，随意铺就行。

榴芒双拼千层蛋糕,铺叠好蛋糕后筛上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 920'>可可粉</a>装饰即可。

8. 铺叠好蛋糕后筛上可可粉装饰即可。

榴芒双拼千层蛋糕,冷藏后味道更佳。

9. 冷藏后味道更佳。

菜谱创建于:2015年06月23日 14:52

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