鸡腿炒香菇

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木纳米

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食材

鸡腿
香菇
生抽
老抽
盐
料酒
辣椒
姜
蒜

步骤

鸡腿炒香菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>洗干净切小块，用盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，盐腌制一下

1. 鸡腿洗干净切小块，用盐生抽，少许老抽，盐腌制一下

鸡腿炒香菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>用开水泡发，泡好洗干净切小块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>切碎，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝，蒜剁碎

2. 香菇用开水泡发，泡好洗干净切小块，辣椒切碎，姜切丝，蒜剁碎

鸡腿炒香菇,锅加油烧开放辣椒，姜跟蒜炒香

3. 锅加油烧开放辣椒，姜跟蒜炒香

鸡腿炒香菇,在放入鸡腿，倒入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，盐炒几下

4. 在放入鸡腿，倒入少许料酒，盐炒几下

鸡腿炒香菇,加少许水焖，焖到汁收干炒几下即可

5. 加少许水焖，焖到汁收干炒几下即可

鸡腿炒香菇,成品

6. 成品

菜谱创建于:2015年06月29日 11:54

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