西芹炒牛肉

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食材

西芹
牛肉
剁椒
姜
黑胡椒

步骤

西芹炒牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>切丝，加点芡粉，拌匀

1. 牛肉切丝，加点芡粉，拌匀

西芹炒牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>切段，过水抄一遍，捞出，过一遍冷水

2. 西芹切段，过水抄一遍，捞出，过一遍冷水

西芹炒牛肉,加适量橄榄油，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>末，炒香

3. 加适量橄榄油，放入姜末，炒香

西芹炒牛肉,加入牛肉煸炒，加入芹菜，适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 803'>剁椒</a>

4. 加入牛肉煸炒，加入芹菜，适量剁椒

西芹炒牛肉,炒熟，观火，撒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>粉

5. 炒熟，观火，撒黑胡椒粉

小贴士

不需放盐，罐装剁椒很咸了

菜谱创建于:2012年09月22日 14:46

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