圣女菠萝果味骨

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食材

圣女果
青红椒片
胁肋排
番茄汁
盐
糖
色拉油
醋
生粉
鸡蛋

步骤

圣女菠萝果味骨,先将肋排砍粒放重盐和少许水腌1个小时冲干净水用干净毛巾吸干水份放适量的盐捞味放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>上干生粉上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 846'>色拉油</a>炸至金黄色捞起沥干油

1. 先将肋排砍粒放重盐和少许水腌1个小时冲干净水用干净毛巾吸干水份放适量的盐捞味放鸡蛋上干生粉上色拉油炸至金黄色捞起沥干油

圣女菠萝果味骨,菠萝飞水倒出落油落<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 726'>番茄汁</a>加白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a> 醋调成汁将排骨捞匀即可

2. 菠萝飞水倒出落油落番茄汁加白糖醋调成汁将排骨捞匀即可

小贴士

排骨砍好放重盐腌能使排骨嫩滑不易炸黑

菜谱创建于:2015年07月07日 14:18

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