清蒸鲈鱼

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食材

鲈鱼
姜
葱
花椒

步骤

清蒸鲈鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 371'>鲈鱼</a>洗净，用料酒，盐腌制15分钟

1. 鲈鱼洗净，用料酒，盐腌制15分钟

清蒸鲈鱼,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片与<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>把放入腌制好的鱼肚中间

2. 把姜片与葱把放入腌制好的鱼肚中间

清蒸鲈鱼,锅内水烧开，放入鱼，大火加盖蒸8-15分钟，蒸熟后关火虚蒸3分钟

3. 锅内水烧开，放入鱼，大火加盖蒸8-15分钟，蒸熟后关火虚蒸3分钟

清蒸鲈鱼,倒掉碗里的汁与肚子里的姜片葱把，淋上生抽，鱼身放上姜丝与葱丝

4. 倒掉碗里的汁与肚子里的姜片葱把，淋上生抽，鱼身放上姜丝与葱丝

清蒸鲈鱼,锅烧热，倒入油烧热，加入些许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>烧至油冒烟，趁热淋在鱼身上即可

5. 锅烧热，倒入油烧热，加入些许花椒烧至油冒烟，趁热淋在鱼身上即可

菜谱创建于:2015年07月11日 21:56

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