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1. 将丝瓜去皮后清洗干净,然后切成块备用
2. 鸡蛋加点盐打碎备用
3. 锅里放油烧热加入鸡蛋炒熟盛出
4. 锅里烧热倒入油,烧热后加入丝瓜翻炒片刻,然后加入适量盐,继续翻炒片刻
5. 然后将鸡蛋放入翻炒均匀加适量水大火烧开片刻即可