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1. 1-准备馅料:把肉剁碎，姜葱蒜切末放在碗里加入盐鸡精胡椒粉酱油香油鸡精调味，并拌匀。到适量豆瓣酱到碗里加入蒜拌匀。
2. 2:丝瓜去皮切成3.5里米的小段去心，不要完全挖透，要留一点底。
3. 3-把调干的肉馅塞进丝瓜里，不要塞满刘一点然后上面放调好的豆瓣酱，摆好盘。
4. 4-上锅蒸15分钟即可。
