美味的海鲜粉干

美味的海鲜粉干

汤吸收了蟹与蛤的精华透出鲜亮的汤色，粉干吸饱了汁，吃上一口，满嘴都是来自海底的咸鲜味，虽然简单却不失美味，汤鲜粉更美。

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食材

三眼蟹两只
花蛤适量
粉干适量
姜适量
蒜头适量
青菜三棵
香菜两棵

步骤

美味的海鲜粉干,螃蟹清理干净，对半切开备用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1816'>花蛤</a>洗净沥水备用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3517'>青菜</a>洗净，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13193'>粉干</a>用热水泡软沥水备用，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切段

1. 螃蟹清理干净，对半切开备用，花蛤洗净沥水备用，青菜洗净，粉干用热水泡软沥水备用，姜蒜切末，香菜切段

美味的海鲜粉干,热锅放少许油，姜蒜爆香，放入螃蟹翻炒，加入花蛤，放入一大碗水烧开再煮五分钟，加入盐和鸡精调匀，然后放入粉干和青菜再煮三分钟就好了

2. 热锅放少许油，姜蒜爆香，放入螃蟹翻炒，加入花蛤，放入一大碗水烧开再煮五分钟，加入盐和鸡精调匀，然后放入粉干和青菜再煮三分钟就好了

美味的海鲜粉干,出锅装盘，撒上香菜段就可以开动啦

3. 出锅装盘，撒上香菜段就可以开动啦

菜谱创建于:2015年07月23日 01:15

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