開胃涼拌
只有涼拌,少了個菜,只因我也不認為它是菜,按這組合,什麼時候吃都合適,所以少了個"菜"。最出采是加了西芹,味道立刻不同,老媽從來不吃涼拌,但在它面前,完全崩潰。
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食材
- 雪梨、黃瓜、番茄、西芹
- 配料:糖、鹽、醋
步骤

1. 將所有材料改刀成絲、條狀

2. 西芹去硬絲,改成絲狀,入開水汆燙2分鐘,入冷水過冷河,瀝干

3. 容器加調料,入所有材料,拌勻後入冰箱冷藏即可
小贴士
- 要想甜,加點鹽。你懂的。
菜谱创建于:2012年09月30日 20:33