韩国チジミ（泡菜饼）
今天做饭时发现家中没有米了，想起以前韩国店里吃过的泡菜饼，自己就依葫芦画瓢做了一个，没想到味道非常不错，所以推荐给大家，简单易做哦。
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食材
- 面粉
- 鸡蛋 葱 辣椒 辣白菜 橄榄油
- 胡椒粉 盐
步骤
1. 葱 辣椒 辣白菜切丝备用
2. 面粉加一个鸡蛋，适量的水搅拌成糊状（不要太稀，浓稠状）加入切好的配菜丝，少许胡椒粉，少许盐再次搅拌均匀
3. 锅热后加少许橄榄油，油热后倒入搅拌好的面糊，小火烙，等到一面成行后翻到另一面，两面均熟即可。
小贴士
- 可自己制作蘸料，少许酱油加一点点醋，少许辣椒酱，少许烤肉酱，一点点糖。单吃蘸料吃都很美味。
菜谱创建于:2012年10月04日 14:10
