米食

麻辣烫真的是我非常喜欢的美食，特别是冬天，上班的时候最喜欢来一锅麻辣烫。但是，后面发现了这个新吃法后，瞬间爱上了，真的太有食欲了。吃着吃着也就慢慢研究出点它的做法来了，个人觉得这个家庭版的做法一点都不输店里吃的，分享给同样爱麻辣伴的小伙伴。

春天一来，大家都在做各种各样的春饼春菜，这更勾起我对老妈的想念，总会回味起小时候老妈烙的单饼。里面还会抹上自家酿制的老酱，摊上一个鸡蛋，撒上葱花或韭菜，有时候也会撒一些肉丝雪菜、再卷上一根大葱，一个字“爽”,吃的太带劲了。 老妈常说女孩嫁人，总要自己学会过日子，离开娘也不愁吃不到乡味。所以没嫁人的时候，老妈常教我怎么做饼，如今想家的时候，我就会自己动手烙饼，彷佛回到老妈的身边。正巧，家里有几瓶沙茶

凉拌菜可以说是夏季的宠儿，清粥、小菜搭配上面食，妥妥的美餐一顿！

最爱吃面条和焖虾，用焖虾的汤汁拌面，真是鲜美极了，一不小心就贪吃了很多。面条也是自己用饺子面粉压制出来的，吃起来特别劲道。

小贴士：酵母夏天可以减少1--5g

入口嫩滑香酥，暖身饱腹，简单但不失高级的羊排手抓饭～

方法简单，口感也是非常不错的，如果你也热爱凉皮又不想洗面那种复杂的工序，那就跟着动手自己做起来吧！

天冷早上懒床不想起来做饭的时候，分享一道分分钟就能做好的快手早餐，好吃又营养的热乎乎香喷喷的面条，保你吃一碗，一天都是暖暖哒～

萝卜炖鸭肉，不仅简单易做，还开胃呢。