米食

南瓜这个季节吃再好不过，软糯的南瓜和配上腊肠也十分完美，重要的是简单易学哦！

电饭锅是个神奇的东西，煮饭煲粥那是最简单的功能，不光可以炖汤做炖菜还可以做叉烧。

今天起来的比较晚，冰箱呢也没什么菜了，就剩了两碗剩饭，那就酱油鸡蛋炒饭吧，简单快手又好吃。

剁椒鱼头，相信很多人跟我一样大爱啊，吃起来鲜辣适口、鱼肉细嫩、肥而不腻、口感软糯。制作剁椒鱼头，一般会选用花鲢鱼的鱼头部分；它肉质细嫩、营养丰富且低脂肪，除含有蛋白质和钙磷铁质等众多微量元素外，还含有维生素B1，它可是鱼肉当中所缺乏的卵磷脂，常吃可增强记忆、思维和分析能力，让人变得聪明；除此之外鱼头还富含多种不饱和脂肪酸，对脑的发育尤为重要，可使大脑细胞异常活跃，故使推理、判断力极大增强；鱼鳃下边的肉呈透明胶状，里面富含胶原蛋白，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织；因此常吃鱼头不仅可以健脑、延缓脑力衰退还有美容养颜的功效了。 剁椒鱼头食材和做法也是极其简单的，但要想鱼肉不腥又鲜嫩多汁，它可是有技巧的哟；清洗、腌制、蒸鱼这三步一步不能少，前二步简单咱不说，话说第三步可是让鱼肉在最短时间内成熟鲜嫩的秘籍所在；这样在蒸制时产生的水蒸气可以对流循环，不仅可以缩短蒸制时间，还能让鱼身受热均匀，因此蒸出来的鱼肉才会更加鲜嫩美味，可与大饭店的蒸鱼相媲美哟，与大饭店的蒸鱼相媲美，学会这一招今后蒸任何鱼肉都没问题了~~~

这几天老被娃爹放鸽子，天天有剩饭，炒饭吃腻了换个口味，没想到还挺好吃，最外面肉松的香味，里面有蔬菜和芝士，味道棒棒哒

常常听朋友说，家里的小朋友不爱吃米饭。遇着喜欢的菜，就多吃两口；不喜欢的菜，那是一口不吃。米饭那更是一点不吃，朋友总是端着小饭碗一边哄，一边追，就希望自家的小宝贝能多吃点饭。 朋友很苦恼，问我咋办。我就把这道【土豆腊肠饭】推荐给她。没成想，她家小宝贝不但不挑食，还吃了整整1大碗。不用人哄哦，吃完了还要吃。朋友担心她吃撑，就没再给她添饭。可就在我朋友守着小宝贝吃饭的功夫，这道【土豆腊肠饭】就见底了。还真是全家都抢着吃，去晚了就没了。由此可见，如果你要做这道饭，可千万别煮少了，否则真心不够吃啊。当然食材可以换成自己喜欢的食材，调料也可按个人口味调整哦。 后来朋友来我家做客，我又做了这道【土豆腊肠饭】。朋友吃着很纳闷：“怎么你做的【土豆腊肠饭】更好吃呢？”我心里那个得意，自然是因为五常大米啊！

相信小孩子和大龄儿童都很喜欢吃汉堡包，听说快餐店里的汉堡胚放在室温中，半年不变质，所以食品安全真心不敢恭维，与其在外面吃快餐店的流水线“产品”，不如自制汉堡包来得实在又健康。

因为老公减肥中，于是把猪里脊肉换成鸡里脊肉做京酱肉丝，一样好好吃😋。

传统的玉米饼一般是要加酵母发酵以后再煎，等待的时间比较长，而且口感也比较硬实，这个方子用的是类似做海绵蛋糕的方法，把鸡蛋打发，这样做就很松软了，而且无油，不仅上小学的姐姐喜欢吃，我家一岁多的妹妹也能吃。 玉米属于粗粮，营养丰富，味道香甜，能促进宝宝的视觉发育，还能提高宝宝的抵抗力。但是玉米直接给宝宝吃不好消化，也不易咀嚼，做成玉米饼是一个很不错的选择。