晚餐

蓑衣黄瓜是一道传统的地方名菜,属于鲁菜。 黄瓜我通常都喜欢切成小块，或拍碎凉拌着吃。然而，今天心血来潮，想换个花样，于是便试做了这道地方名菜-蓑衣黄瓜，没想到竟一次成功，特别有成就感。 其实，蓑衣黄瓜对刀工非常考究，黄瓜不仅要切的厚薄均匀，不能断，而且切入的深度也要正好，如果切的太深容易拉断，过浅则拉伸不长。所以，有了这筷子挡刀的窍门，就变得自如多了，怎么切都不会断,就连我这新手都一次成功，非常好使。而且这样做出来的黄瓜不仅外形漂亮，还更易入味，口感爽脆，也是一道开胃的下饭菜。

每每路过西树泡芙都会被香味吸引住，可是最便宜也要12块一个，胖老公两口就吃完了有木有！懂事的布丁妈决定破解西树泡芙，其实就是酥皮泡芙+卡士达酱嘛！废话少说，动手吧！

麻叶。只有潮汕人才懂的美味，了解一下。

金灿灿的一盘，汤汁拌着米饭，酸辣开胃～

这次，主要分享一下土豆饼的压法。高手在民间，这还是上次老妈来我家，我才学到的手法。

今天跟大家分享一道超好吃的凉拌菜，既可当开胃小菜又可以当主食，就是凉拌粉丝了，不知道你吃过吗？我是喜欢的不得了，特别是没胃口的时候，做上一盘凉拌粉丝，酸辣开胃又解馋，超级好吃，胃口瞬间就好了，天天吃都不腻。做法也超简单，大家都来试试吧！

冬吃萝卜夏吃姜 眼看冬天快到了 萝卜也成熟了 是时候吃了 今天带来的是辣萝卜排骨汤

冬天很少吃凉菜了，·收到金龙鱼的菜籽油后，看着这精致的瓶子澄亮的颜色，忍不住想吃点辣辣的暖身子，小编也是个无辣不欢的人，刚好冰箱里有现成的鸡腿，拿出来做了一道手撕凉鸡，香香麻麻，红油很有食欲，做法也是十分简单的，喜这道菜的朋友可以尝试一下，零失败呢！ 其实有花生会更好些，小编临时没有找到花生，用芝麻炒香来做也是非常香，这是一道重口味的菜，虽然是凉菜也十分适合冬天吃呢！

极少的人工干预，五分钟准备，接下来的事就交给慢炖锅，时间会给你美味。

荷塘小炒是一道广东菜，也就是粤菜，在菜品的颜色和营养搭配上是非常讲究的。为什么叫荷塘小炒呢，因为这道菜中的藕是长在荷塘里，所以取名荷塘小炒。这道菜颜色清新，能让人如沐春风，有一种食欲大开的感觉。最重要的是这道菜除了藕以为，还加了黑木耳、荷兰豆、胡萝卜、营养非常丰富，特别适合孩子食用。喜欢的朋友赶紧跟小编学做起来