晚餐

做法简单，好吃下饭

带鱼， 老妈只做香煎~ 简单放点葱姜以及食盐腌制后煎熟。 就是物质匮乏的童年中， 不可多得的珍馐~ 在妈妈的烹饪方式上， 略加了几种调料， 做出的香煎带鱼， 更是喝彩无限~ 既简单又好吃， 我强烈安利你试试~

鸡蛋面

今天来个高级货，燕窝汤。

地三鲜是一道东北传统名菜，主要是以茄子、土豆和青椒等食材所烹饪而成。其味道鲜美，软糯绵软，还有青椒的爽脆，令人回味无穷。 地三鲜的三样食材都是营养丰富，也是极为常见的食材，但传统的地三鲜做法是要将这三种食材分别过油炸，比较油腻，也不太健康。所以今天我采用了少油版的做法，将油尽量减少，这样吃起来既没有负担也不失美味。

小长假连续几天大鱼大肉，明显感觉体重飙升，肚子上的肉又多了一圈，好捉急！必须要来点清淡的菜了，今天来一道清爽好吃简单快手的西兰花炒菌菇，西兰花营养丰富热量低， 减肥期间必不可少！

10分钟就能搞定的酸汤馄饨特别适合冬天当早餐，不但快手方便又好吃，只需做个好喝的汤底，汤底加入了紫菜和虾皮，让汤汁更加美味，酸爽开胃，一口一个，连汤汁都不放过，吃完全身暖洋洋的，出门再也不怕冷。

话说这道茄汁酸辣土豆片本来是打算切丝炒的，但实在是懒得切了，想着切片图个方便，没想到也挺入味的，口感和切丝的不太一样，但也非常好吃，和我一样偷懒不想切丝的朋友可以试试哈~