晚餐

豆角你有这样做过吗？把豆角切成小细圈后搭配肉末炒至别提多美味了！保准一上桌就被一扫而空，像这样老少皆宜的美食值得一试！

今天的这道糖醋“排骨”，并不是真正意义上的排骨，是用土豆和肉做的改良版的，糖醋口味的菜，是我们家人超级喜欢的一个口味，酸甜开胃，用了番茄汁做搭配，糖醋排骨的调配汁只有沪菜会加番茄酱，成品琥珀油亮，甜酸醇厚，是一款极好的下酒菜或是开胃菜

零厨艺也能做出美味的焗饭，做法超级超级简单。

爆炒花甲是一道快手小炒，在广东上至星级酒店，下至街边排档，都能点到这道菜，可想而知这道菜有多美味。 爆炒花甲，炒的花样可以变换无穷，可用金不换、豉汁、黑椒、紫苏、甚至韭菜花来炒，但最平常就是用姜葱来炒，我喜欢再加一点青红辣椒，这样不仅颜色漂亮，添点辣味，味道更是不用说了

土豆具有很高的营养价值和药用价值，其营养素丰富，含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分，营养结构也较合理，有“地下苹果”之称。

家人都喜欢吃鱼香肉丝，有荤有素，在不见鱼肉的情况下还能吃出鱼的味道，而且色香味俱佳，非常下饭。

早餐最爱清汤挂面，一勺酱油、一勺醋、几滴香油，甩上葱碎。一碗只要简单原料的汤面，也能让我吃的干干净净

土豆这样做，当然可以多吃两碗饭……

这个扣肉用的是老妈亲手做的水盐菜（我们那这样叫，但是其它地方叫什么反正我是不知道了哈）打底，吃着那是一个的香啊！水盐菜吸收了五花肉的油，蒸后的肉肥而不腻，软烂醇香，肉还带着丝丝水盐菜的独特香气。