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晚餐

晚餐

晚餐的家常做法,共“1000”个晚餐相关菜谱
  1. 小土豆炖肉
    作者:孩妈妮妮
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    小土豆炖肉
    小土豆最喜欢和五花肉同炖,配上米饭,要吃两碗呢。
  2. 蜜汁叉烧肉
    作者:孩妈妮妮
    19272 5418
    蜜汁叉烧肉
    叉烧肉属于粤菜系,主要食材是猪肉经过烧烤。成品色泽红亮,肉嫩鲜香。挑选猪肉可以是里脊,但我喜欢用梅肉这部分,这部分的肉以瘦肉为主,中间略夹一些肥的 脂肪层,肉质特别好味(但如有硬筋,要剔去),而且烧的过程中脂肪层融了,令叉烧内略油脂,口感更香美。
  3. 豆瓣鲫鱼
    作者:爱美食的妞儿
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    豆瓣鲫鱼
    最近特别馋鱼,麻辣水煮鱼吃完还不过瘾,感觉已经抵挡不住重口味的袭击了。今天去菜市场,肚里馋虫咕咕叫,那就再来一条豆瓣鲫鱼吧。谁叫我身体倍儿棒,吃嘛嘛香。 对于鲫鱼,估计很多人都喜欢拿来煲汤吧,刺多还小,一不小心容易卡喉咙,每次煲完汤基本都是只喝汤不吃肉,其实挺可惜的。小鲫鱼煲汤或者油炸,大鲫鱼拿来红烧这样就一点不浪费了。 不过学会今天这招做法,下次做鲫鱼就可以信手拈来,做出一盘下饭菜啦。咸鲜的豆瓣,味美的鱼儿,一个人刚好一条的量,不多不少恰到好处哦。
  4. 大锅菜
    作者:暖暖尚
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    大锅菜
    大锅菜也叫做粉条菜,是我河北老家逢年过节和娶妻嫁女时必不可少的一道传统炖菜。大锅菜的做法很简单,把几种常见的白菜、粉条、五花肉、豆腐、丸子等一起放进大锅里熬炖,熬到白菜直不起腰、粉条炖得站不住脚了就成了大锅菜。熬炖中各种菜相互借味、杂而不乱,只要选材得当熬出得大锅菜定会鲜香扑鼻、让你吃一碗还想第二碗。
  5. 培根卷金针菇
    作者:我的私厨空间
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    培根卷金针菇
    好久没有做菜谱了,趁着今天外面下大雪出不了门,在家研究研究美食😋😋😋
  6. 宝宝辅食~田园排骨粥
    作者:凡妈小厨
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    宝宝辅食~田园排骨粥
    适合月龄15月+ 田园粥是我经常做的一款辅食,简单又有营养。从宝宝8个月开始就经常煲各式各样的田园粥,宝宝也很喜欢,所谓的田园就是指当季蔬菜。如果单单只用蔬菜煲粥,粥就没有那么香,所以我都是用排骨或者骨汤来煲粥,这样不仅增加了粥的香度,更是增加了粥的营养。排骨一定要选择精排,精排肉质更加细嫩,宝宝吃起来也能大快朵颐。
  7. 杏鲍菇炒西兰花
    作者:紫色勿忘我美食
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    杏鲍菇炒西兰花
    它是蔬菜之王,胡萝卜素是花菜的30倍,还富含蛋白质和维生素,除此之外,它的矿物质成分比其它蔬菜更加全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量也很丰富,最主要的是热量非常低,是一种非常适合减脂瘦身的蔬菜。
  8. 比肉还好吃的手撕杏鲍菇
    作者:西蘭
    39536 7661
    比肉还好吃的手撕杏鲍菇
    杏鲍菇算得上是味道最像肉的素菜了,怎么做都好吃,不用刀切,来,撕一个。
  9. 地三鲜
    作者:釆薇
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    地三鲜
    地三鲜是一道东北传统名菜,主要是以茄子、土豆、青椒等食材所烹饪而成,这三种食材都是营养丰富,也是极为常见的食材,但传统的地三鲜做法是要将食材分别过油炸,吃起来比较油腻,也不太健康。所以我今天釆用了少油版的做法,油量跟平时炒菜时差不多就行,这样吃起来既美味又健康。
  10. 糖醋鱼
    作者:小食刻
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    糖醋鱼
    过年一定不能少的一道菜,肯定就是一条整鱼了,象征着年年有余。我们家过年都会做2条鱼,一条吃的,一条不动做好兆头。看了这个视频过年就可以自己上手做了。做鱼的过程比较简单,但是大家在炸鱼的时候一定要小心,特别是拿在手上给鱼炸定型的时候,一定!一定!一定要拿稳了,千万别脱手掉到油锅里去了
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海蛎子的做法
柿花的做法
补血益气的做法
下午茶的做法

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