素食

杏鲍菇是阿晨经常购买的菌类食材，它菌肉肥厚，质地脆嫩，具有独特的杏仁香味和尤如鲍鱼的口感。而且杏鲍菇营养丰富，植物蛋白含量高达25%，含18种氨基酸和具有提高人体免疫力、防癌抗癌的多糖。同时，它含有大量的寡糖，与胃肠中的双岐菌一起作用，具有很好的促进消化、吸收功能。 杏鲍菇做法很多，凉拌，清炒，红烧，煎烤，都十分美味。今天阿晨就为大家奉上一道简单的凉拌酸辣杏鲍菇，微辣下饭，酸爽开胃，感兴趣的小伙伴们一起来看看吧😄

这道凉拌双丝是用小红皮萝卜和胡萝卜为主料做的，口感清脆，柠香浓郁，非常爽口~

空心菜富含营养成分，如蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、镁、铁、锌，以及钾、硒、胡萝卜素等

蒜苔炒香干，香干嫩，蒜苔香，是米饭的好搭档，食材简单，还简单快手，几分钟就可以出锅，家常菜首选哦～

春天是生发的季节 春天的韭菜最好吃 是不能错过的食材 搭配生发的豆芽菜 清爽脆嫩 就是春天的味道。

西葫芦是夏季的应季蔬菜， 很少用农药，属于健康食材！

小葱炒鸡蛋，做法简单，营养丰富，口感相当赞，相信你会做第二次的，试一试吧～～～

陈醋花生米又脆又香，免油炸更健康，味道纯正，开胃健脾。经常吃醋还可以软化血管，降血压降血脂。

姑父姑妈重庆人，我给做了香葱调料火烧，吃了还想吃，说我做的太好吃了，家里香菜用完了，我就给他们做了香河肉饼，姑父吃了三个，连连点头微笑，好吃，他说要是待时间久了会长胖了，只要饮食有规律吃肉也不会胖的，晚上我就给做简单的素菜，

清淡