粤菜

一道清爽不油腻、适合老人小孩吃的快手菜🥬

鲜嫩无比，做法简单～

盆菜是广东深圳、惠州、河源和香港新界的汉族饮食习俗，据传起源于南宋末年，已有数百年的历史，是一种杂烩菜式。传统的盆菜用木盆或锑盆盛载。每逢喜庆节日，例如新居入伙、祠堂开光或新年点灯，新界的乡村均会举行盆菜宴。

中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。 寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，有助于消化。 羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。 四季不分的广州，终于迎来了一次冷空气，降温了！！！心心念念的羊肉煲终于可以开吃了😋

广东人民特别喜欢的一道家常菜，鲜美下饭，大人孩子都喜欢，我们家基本上每周都会做一次的菜。

很好吃的一道素菜

来一道颜值巅峰的烤翅根，太太太好吃啦。