粤菜

干炒牛河是广东的特色传统小炒之一，不论去茶楼、酒楼，甚至是海外唐人街，粤港地区的人们总会去寻觅它的踪迹。 河粉出自沙河镇，所以又称沙河粉，炒制则分为加入茨汁的湿炒，和不加茨汁的干炒。干炒更香更有镬气，为了家里迷恋河粉的大小宝贝，学会干炒牛河就成了必须。 干炒牛河一般和豆芽搭配，我不喜豆芽，于是只下了韭黄。

酸豆角炒鸡胗，下饭菜中的战斗机，不仅酸辣无比又好吃美味😋赶紧学起来吧

腊肉我选择了切成薄片炒的方式，这样吃起来更加有嚼劲，更加香。土豆和腊肉搭配在一起，我觉得不会抢味，也有种色香味俱全的感觉。

《今日菜单》 🏷️板栗烧鸡 🏷️蒜蓉蒸扇贝 🏷️蒜蓉生菜