粤菜

白切鸡又叫白斩鸡，是广东最有名的一道代表菜，在宴客中，餐桌上，可以说是最大的一道菜！

广州人喝老火汤的历史由来已久，这与广州湿热的气候有关，广州的汤会随着季节的转换而改变，既取药补之效，又取入口之甘。此汤就是其中一款常煲的汤品。 五指毛桃是一种植物的枝干，是药食同源的植物。 五指毛桃主要有健脾、补肺的作用，可以消除浮肿、止咳，往往用于肺痨、干咳。 另外，它有行气利水的作用，往往对全身或下肢浮肿以及小便量少可以起到治疗作用。 它还有舒筋活血的作用，如关节或肢体的风湿痹痛，可通过疏通关节来达到止痛作用。 五指毛桃因为是药食同源，在膳食当中可以用到，如五指毛桃煲猪骨汤、五指毛桃炖鸡，可以起到健脾、补肺、利尿或疏通关节、疏通经络的作用。

这道可乐鸡翅，其实，很早的时候，奶奶学来烧给我吃，从那以后特别爱吃。汤汁拌饭那味道太香了。后来请教奶奶，奶奶手把手教了我一次就会了。特别简单。

新思特~ 生炒排骨 为了家人的健康，我选用新思特不锈钢炒锅，超硬蜂窝纹路保护不粘层，起到耐用不粘锅的作用，况且可使用铁铲都不会伤锅， 迫不及待的用这新锅做一道排骨，最普遍的做法就是熬莲藕汤或者豆豉焖排骨，排骨怎么做才好吃呢，记得广东有一道名菜生 炒排骨，在饭馆有吃过生炒排骨，那味道不错有着蔬菜的香味，排骨入味肉质也不柴，口感好而且很香

浓油赤酱，蜜汁香甜，皮脆里嫩多汁。 烫几根广东菜心，一个太阳蛋，加一份热腾腾的米饭🍚。希望你的心灵也能得到慰藉。 蜜汁是爷爷喜欢的口味，以后我们再相见时，我一定做给你吃啊。

简单易操作的美味家常菜～

萝卜炖鸭肉，不仅简单易做，还开胃呢。

茄子是餐桌上的常见菜，搭配腌制的脆瓜，变成一道特色的家常菜

蛏子肉味甘、咸、性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。 爆炒蛏子，肉质鲜嫩脆爽，十分好味。