粤菜

巴浪鱼产量大价格便宜，可以补充蛋白质，补脑益智、祛风除湿、补肾补血。

广式早茶里面的萝卜糕深得我们家的喜欢……家里没有澄面了我直接用了土豆淀粉代替，也非常不错 我喜欢料足足的萝卜糕，所以腊肠用了三根，一般2根足够

简单又下饭的家常菜。

平时多吃茄子是非常好的，因为茄子的营养价值是非常高的，包括碳水化合物，膳食纤维，维生素，蛋白质，钙等等，而且经常食用茄子还可以起到降低胆固醇，预防心血管疾病，抗衰老，预防癌症等功效，对于老年人是有着很好的养生作用。

鼠曲粿（guǒ），也称茨壳粿，广东潮汕地区的汉族传统小食之一，潮汕民间年节祭祖一般都会有鼠曲粿。凡是提到潮汕小食，都不能不提到“鼠曲粿”，这大概是因为“鼠曲粿”在潮汕小吃中历史最为悠久，最具潮汕风味，最为大众化的原因吧。该品具有显着的抗氧化、抑菌、抗炎、镇咳、祛痰、抑制醛糖还原酶，以及肝脏保护等药理作用。

猪肚包鸡是一道广东省传统的地方名菜，属于粤菜系，又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎，流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带，是广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。 今天用这款号称“干烧急冷都不破”的坤博砂锅做这道菜，全程利用小火慢炖的方法，和砂锅本身受热时产生的远红外线的特性，即关火后不要马上揭盖，继续焖二十分钟。可以最大化让菜品的营养少流失，出来的肉质细滑鲜美，汤色清爽。