凉菜沙拉

又是一道简单的料理，但需要一些小技巧，上手以后，小丸子会做的又圆又好吃(￣▽￣)

一盘凉拌老猪肝，家常的下酒好菜

凉拌黄瓜百吃不厌。

在北方的冬天都会泡一些腊八蒜。尤其是腊八节这个食俗。记得小时候腊八节的头一天都要剥些大蒜，腊八那天，妈妈会一大早起床煮腊八粥、腌腊八蒜。这个腊八蒜，要等到年三十才可以打开吃。 现在有了暖气，一入冬利用点小窍门就可以吃到绿绿的腊八蒜啦。

清脆爽口的小凉菜～酸甜开胃

鸭子浑身都是宝，从上到下：鸭头、鸭翅、鸭爪为极好的下酒菜；从里到外均可食：鸭肠、鸭肝、鸭心、鸭胗可卤或炒也可烤，南京名知小吃~鸭血粉丝汤：就是以鸭肉汤为底料，再搭配粉丝、鸭血、鸭肠、鸭肝等辅料做成；此外鸭子身上的羽毛则可做成：羽绒服、鸭绒被等供人类保暖过冬。 我们家小伙子最喜欢先卤制再切片做凉菜吃；前不久卤了盐水，今天咱又改换了口味，做香辣的，相比盐水的清淡，香辣的味更浓~~~

岛国人擅长把极简料理做出极其美味来。这是根据我在东京一家便利店里买到的三明治复刻出来的。因为用了全麦面包，壳不如他们的柔软，馅料还原度在80%以上。其实真的很简单。 以下做了三人份。

喜欢吃那就自己做咯😎

自从爱上烘焙，糕点，饼干，什么都自己做。自己做的不仅能保证食材的优质，又干净卫生，谁还吃大街上买的添加了各种添加剂的饼干呢？幺妹的下午茶和老公深夜充饥的小饼干都被我一手包揽了。 学习烘焙，只为能做些健康糕点给家人吃。可惜婆婆因为有糖尿病不能享用。哪款糕点饼干都离不了糖。那天听到婆婆说深夜饿了不知道吃点啥，一下子想到了这款葱香曲奇饼。婆婆吃了也很喜欢，酥松可口，吃起来没负担。 这款用南方特有的小香葱制作的香葱曲奇奶油曲奇，香酥可口，葱香浓郁，让人吃了就停不下来了。特别适合喜爱咸味饼干的男士和老年人。制作极其简单，一看就会，大家都来看看吧。