点心

天气逐渐转凉了，芽芽又可以开烤箱做好吃的了，好开心！今天给宝贝们带来的是芽芽最拿手的一款小点心～桃酥！这款桃酥是芽芽馈赠亲朋好友的经典之作，吃过的人没有一个不说好吃的！而且制作方便快捷，一个小时不用就可以做好了，喜欢的宝贝们快快做起来！ 请一定要看小贴士！

鸡蛋饺子，是我们老家的一道非常有特色的宴客菜，这个饺子可不是大家平时吃的那种做主食的面粉皮做的饺子哦。 鸡蛋饺子，名副其实，当然是用鸡蛋做皮，包裹肉馅而成的一道下饭菜。 童年时代，物质缺乏，肉可不是天天能吃得起的，所以这道菜，一般都只有过年，或者是来客人了才能见到呢。 现在生活好了，讲究营养均衡，肉馅里添加些蔬菜，口感更好，我尤其喜欢添加些荸荠，清脆爽口，一口一个一点都不觉得油腻

又糯又甜，还带着玫瑰的香味，绝对让你欲罢不能～～

非常简单又很好吃的一款小饼干，巧克力控别错过哦。

松糕是南方的一道特色传统名点，松软香甜，美味可口，闻名中华。 逢年过节时很多人都会做上几块松糕，用来拜神或是走亲访友时作为礼物。 在一些地方有“年廿五，炊松糕”这种讲法，意为祈求来年“步步高升”。 松糕的原材料主要是将粘米粉跟糯米粉，传统的松糕是先将七成粘米粉、三成糯米粉拌匀，加少许白糖用粉筛筛进松糕格中，然后逐块放入白糖、花生仁碎、芝麻等馅料，再筛粉至满格边，用尺拨平。 而我做的这款松糕非常简单，原料只有四种，但味道却并不简单，口感非常好，糯糯的淡淡的米香，夹杂着甜甜的蜜豆，非常值得回味。

虾皮，最常的吃法就是做汤时，撒上一些，做菜时，点缀一些，一袋虾皮，能吃好久。我爱吃虾皮，可是天天炖炖的虾皮汤也是没法吃的，就想着办法尽量多吃些，也是无意的实验，拿虾皮做成了饼，一开始是简单的鸡蛋饼中加点虾皮，后来慢慢的改良，做成了现在的虾皮脆饼，口感和饼干类似，还有隐约点仙贝味道，吃起来鲜脆的，不管大人还是小孩，都特别爱这个。 不要小看了虾皮，小小的虾皮营养成分可是很高的。每100克虾皮钙为991毫克，有“钙库”之称。蛋白质含量30.7克，比一般的鱼虾水产品及肉类都高，除此还含有铁、锌、镁、硒、碘等矿物质。虾皮还有一种重要的营养物质虾青素，虾青素是为止发现的最强的一种抗氧化剂。

班尼迪克蛋可谓是早餐届和brunch届的网红~~多士换成了英式松饼，蛋黄酱则换成了荷兰酱，在美国偶然间被制作出来，却在英国成为了经典；正宗的班尼迪克蛋由英式马芬、培根或火腿、菠菜（或不加）、水波蛋、荷兰酱一层层组合而成的；Egg Bened

今天宝贝上学路上告诉我说，他想吃蜜豆饼啦！还要特别松软的那种，我回来后想了想，松饼香甜松软呀！赶紧给他做起来，放学回来一口气吃了三个。

每次做冰淇淋，就会剩下两个蛋白，本来是想做蛋白糖的，但是看配方，好多糖，觉得贵很甜。所以就做了这个蛋白椰丝球。味道出乎意外的好。浓浓的椰丝味，而且很好的处理掉蛋白。赞赞赞