点心

#罐头小厨#强烈建议还在纠结下午茶吃什么的宝宝试试这个！一整个网红橘子大福！外皮软糯Q弹，橘子肉酸酸甜甜，口感简直完美啊~

因为加入了蛋黄，所以这款小点心的别有一番浓郁风味。而黄油和奶粉赋予了它非常酥松并且奶香味十足的口感，配上葡萄干，是可以让人惊喜的一款饼干，颜色也美美哒！

现在几乎不在外面买点心和小零食，自从玩上烘焙后，能做的都自己做，虽然麻烦点，但吃的健康，吃的放心，而且家人都很喜欢。 核桃酥的做法很简单，里面的核桃仁不可切的太碎，那样就难以吃出核桃的香味，稍微切大粒点，偶尔吃到一颗会非常有口感。不过，桃酥虽然好吃，但也不能贪多，毕竟是高油、高糖食物，一次食用过多对健康无益。

在中式点心中最喜欢酥皮点心了，用猪油或植物油制作的层层中式酥皮，包裹上红豆馅、枣泥馅或是蛋黄馅的等各种馅料，香香香甜甜的芯，一口咬下去就酥松掉渣，层层酥脆的极致诱惑呀。 超市买到已经去了皮的板栗， 正好自己制作栗子馅， 甜度适中而且还能控制糖量； 而中式的酥皮也能做出千变万化。 做出来梅花造型，虽然看着复杂，做起来其实一点也不难，只要有点耐心就可以做到。

绿豆糕我想好多人对他爱不释口吧，今天赫赫小厨和你们分享的是香香糯糯的绿豆糕，这道小点心是我们平时最喜欢吃的。绿豆很适合夏天食用，用绿豆做一道这样的小点心，放冰箱里味道更佳！

沙琪玛也称萨其马，是满族的一种食物，清代清朝三陵祭祀的祭品之一，原意是"狗奶子蘸糖"。将面条炸熟后，用糖混合成小块。萨其马以其松软香甜、入口即化的优点，赢得人们的喜爱。从小我就很喜欢吃，其实自己做并不难，而且保证比卖的好吃。

传统的中式西点老婆饼，酥松得不得了，一咬下去碎屑便掉了满地，每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味！用牛奶和的油皮，添了一丝奶香~配一杯果汁或香茶，甜美惬意！

初次尝到蛋挞，应该是小时候M记和开封菜涌入内地市场的时候，蛋挞又软又酥香松甜美的味道，让我总是吃了一个还想再吃一个。 很多儿时的食物已经不再迷恋，但是蛋挞还是有一种让我无法抗拒的吸引力，每每外出在甜点店看到玻璃展示柜内的蛋挞，都希望能够买上几个。周末朋友来家小聚，带着小朋友，做上一盘蛋挞，就可以作为下午茶的小点心了。

【枣泥馅】步骤虽多，但做法真心简单。红枣煮至熟软后，再搅打成枣泥，再炒干水分，调入适量玉米油、细砂糖炒匀，最后拌入熟糯米粉即可。如果你也喜欢红枣，赶紧试试~

红枣性温、味甘，具益气补血、健脾和胃、袪风之功效。红枣中含有丰富的维生素C，能够促进肌肤细胞的代谢，还具有养颜补血的作用，同时能够养血安神、滋补脾胃，经常食用，能增强体质。 现在已进入寒冷的冬季，多吃点红枣不仅可以御寒补血，还能补充矿物质和维生素，好处自然是不言而喻。 枣糕不仅是一种小吃，也是具有食俗的传统食品。枣糕其味香远，入口丝甜，含有维生素和蛋白质等营养成分，既能补脾和胃，也可益气生津。