夏季时令

做拿破仑，纯粹是因为家里另外一位吃货总在嘴里唠叨。脆脆的酥皮就算什么也不加，也很好吃。如果配上馅料，加入果粒味道更赞！制作拿破仑并不复杂，就是耗时长一点，需要耐心。消耗点时间精力就可以享受无尽的美食，何乐而不为呢？ 建议大家制作前先完整看下制作过程，特别是小贴士部分。因为颜值比较高，打包送给朋友也是棒棒的哦！

以前试过很多方法，最后感觉这种最靠谱儿。咸鸭蛋啊，我愿用一个月的时间换你一颗富的流油沙红心。

夏天，来一款冰冰甜甜的慕斯，加上想吃的所有水果或者是奶油，能让您吃出幸福感~水果慕斯颜值高，又简单易做，造型也很多样，前段时间流行的各种淋面就是在慕斯蛋糕的基础上淋的。当然，咱们不用搞那么复杂的，就这个紫薯芒果杯子慕斯，口感和颜值都已经够够的啦~ 简单易做，不需要什么特殊的家电，一个简易的榨汁机就能成就这美味。

绿豆又叫青小豆，因其颜色青绿而得名。是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“食中佳品，济世之食谷”之说。 绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。每年夏天到了，妈妈就觉得常常口渴，于是我就尽量将绿豆做成各种各样的点心给妈妈吃，这道绿豆慕斯，夏季解暑相当不错哦。

做可颂做顺手了，叠被子还没过瘾，自制了豆沙馅，想到用豆沙馅来叠被子，正好也练习开酥的手法。豆沙可比黄油好操作多了，擀开毫无顾虑，豆沙在里面起着隔断的作用，层次分明清晰可见。这个裹了豆沙的千层回潮后口感相当好，是那种柔中带刚的感觉赶脚，每一层都有豆沙，让你每口都好满足。

这里用的是自发粉，一次发酵法，大家也可以用普通面粉和酵母来做

大夏天不想吃汤粉汤面，老湿教你怎样在家做出健康的麻酱冷面，用最简单的调味料，做最好吃的冷面

红豆富含氨基酸，可以降血压，清热解暑，消肿的作用，还可以健脾。

春、夏季是吃茭白的最好季节，这时的茭白质量最佳，营养素丰富。在生鲜超市看到白白嫩嫩的模样，忍不住抓了几个。

★★★★★ 小圆食记 Menu 那巧克力渣也起到了唇齿留香的功效,入口柔滑，细腻，当冰激凌都融化的时候，还留有巧克力颗粒，巧克力的味道丝丝滑滑，香气缭绕,这是什么感觉呢? 当然是奥利奥麦旋风的感觉~~麦旋风在家无限续杯，那幸福感绝对爆棚！喜欢的MM赶快行动吧~~