夏季时令

《黄帝内经》说春夏养阳，秋冬养阴。 老百姓说，冬吃萝卜夏吃姜。 《汤头歌诀》中说，暑必有湿，湿瘀则易病。 夏季温度高，人体的热在体表，身体里面反而有湿寒，贪凉过食寒凉之物和生冷瓜果，使湿寒更淤于体内，容易患胃肠型暑湿感冒呕吐腹泻，天气热要喝热饮，早上来一杯姜枣茶吧。 生姜祛风散寒、温胃止呕，红枣健脾养血安神，姜枣茶去湿散寒调和营卫，夏季早上喝姜枣茶有利于去湿有助于阳气升发，增强人体免疫力。 一定要根据体质情况哦，容易上火口腔溃疡的人不宜，或搭配绿茶蜂蜜来平衡寒热。

很久没有包牛肉馅的包子了，这次是朋友给的萝卜缨，我选择了用牛肉拌馅，结果很不错，味道相当的好。 朋友买了100多斤白萝卜，让我帮忙切成蓑衣萝卜。剩下一堆新鲜的萝卜缨绿油油的，我就告诉朋友说用这个萝卜缨包包子很好吃，可是朋友说她不会和面也不会包，让我拿回家包包子吃，所以我也不客气拿回家，就包了这个牛肉萝卜缨大包子。

做水果盒子最疯狂的时候，记得是在夏天，随然夏天的淡奶油不好打发不好保存，但是最喜欢吃的季节也是在夏天，因为他冷藏过后入口的感觉实在太棒了，秒杀一切冰激凌🍦 （配方是4个盒子的量）

进入夏季，人们喜欢吃绿豆解暑，家家都会常备一些绿豆汤喝。今天，教大家一种绿豆做的小点心，做法简单方便，不添加，口感好，有浓浓的绿豆香味，市面上包装的绿豆糕多是添加制成，与绿豆的味道相差甚远，自己动手制作这种才是绿豆糕最纯正的味道。

很漂亮的三色水果汁，又有营养又有颜值，是如何融入一个杯子中的呢，快跟我一起学吧

　白萝卜具有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便的功效。这道酸辣白萝卜采取自然发酵的泡制方法，酸味自然柔和，萝卜脆爽，口感微辣，是一道非常完美的开胃小菜，特别适合夏季食用~

夏日炎炎胃口不开，做一道芒果西米露。 芒果气味芬芳，消食开胃降压，还能瘦身去脂，西米口感Q弹，富含膳食纤维，这一道夏季芒果甜品营养丰富，又不过度寒凉，做为早餐、或是下午茶、瘦身晚餐都很好

夏天做吐司真的是很煎熬的事情。全程开空调操作。尤其是白吐司。。 有幸收到了学厨黑金刚波纹吐司盒，想着怎么也得做的对得起模具才行。于是。。自己被自己虐哭 。。哈哈。要谢谢啊呜指出根本要害，成品依旧不完美，我还会继续修炼的~ 使用的是450g吐司盒 【小提示】黑金刚的吐司盒相对其他吐司盒来说导热会更好，所以发酵时一定要注意观察状态，如果使用发酵箱的话可以考虑适当降低一点二发温度。烘烤时180℃，35

抹茶控的我 这次做的是云朵抹茶曲奇 自己超级喜欢 发朋友先诱惑一下 诱惑的结果 就是我还没有吃2个 就让我上班打包给她送过去 我容易嘛

我家宝宝是个典型的小吃货，每天各种吃不停，做美食成了我陪伴孩子的必修课，夏天不想开烤箱做面包，经常会选择用面包机做好吃的面包，小朋友对面包的要求就是要加各种果料，比如葡萄干之类的，我会选择用早餐谷物，有燕麦片，大麦片，米糠，蔓越莓干，澳大利亚坚果，葵花籽，小麦麦芽，葡萄干，黑加仑，南瓜籽等多种果料，一次用一小袋，营养更全面。