夏季时令

夏季，要多吃冬瓜，特别是冬瓜汤，可以利尿消肿祛湿，对身体非常有益，加了笋干的冬瓜汤，更是鲜美无比(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ

圣诞节快到了，家里的圣诞屋盖好了吗？！很多朋友抱怨说没有烤箱呀，烤不了饼干，搭建不了房子。那么，今天给大家分享一个免烤的圣诞屋------巧克力圣诞屋。只需准备一套圣诞屋的硅胶模具（我用的是正的圣诞屋房子套装，巧克力DIY姜饼屋模具），3块巧克力砖（100克/块），少许的糖粉就可以做出来哦，效果也是美美的~ 这个圣诞，我们已经准备好了:圣诞糖霜饼干，巧克力圣诞屋，还有美美的圣诞树，太棒了！

几年前在孤独的美食家里，看到大叔五郎吃了一晚热腾腾的鸡汤拉面，透过屏幕都能闻到香味儿，终找到了韩国鸡汤面的做法，按照自己的喜好做了改进，鲜美的不要不要的！五郎一定吃的就是这个味道！

对于爱吃面食的人来说，没有吃过一碗豆角焖面是不完美的，豆角柔韧面条劲道，夏天的豆角香甜脆嫩，再不吃就错过了。相比河南的蒸面，这种做法简单方便，20分钟一大锅就做好了。 懒人版豆角焖面，简单美味，小时候的味道我吃了一大碗 1.焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，所以一定要保持小火，焖的过程中要注意观察剩余的汤汁，中途还要挑动一下面条，让周围的面条也能吸收汤汁，确保面条均匀的成熟。 2.面条最好购买市售的新鲜面条，这样焖熟后口感比较好，千万不要将面条提前煮熟，或者使用干面，这样做很容易烂在锅里；

常常给孩子做各种小面包，有时候也会偷懒做点简单的汉堡小餐包。刚烤好的时候，可以直接吃，抹果酱吃，吃不完可以放入冰箱冷冻起来。 想吃汉堡的时候，就拿出几个，回温烘烤3分钟，用刀一切，夹上喜欢的材料，就可以吃。特别方便！不知不觉成为家中常备的小面包了。 模具：屋诺12连蛋糕模具UN11005

一直都对淋面蛋糕长草，没有机会尝试。今天是好朋友妈妈生日，朋友托我做个蛋糕，正好拔草了这款淋面蛋糕。本来想用个蛋筒做装饰，结果没买到。买了饼干巧克力彩虹糖装饰，效果也不错。第一次淋面，滴落感还不错，从边缘开始淋，淋多了些，下次从中间淋起可能会好些。

在金汤中我用到龙利鱼片， 它肉质细嫩又无刺， 非常适合全家人；而配菜呢， 说实话， 先准备配些豆芽菜的，哪知道没买到，就用包菜打底了。包菜叶手撕成片， 用煸炒到发软， 适量加点盐调味，就可以垫入碗底。再加入个黄椒酱吊出的金汤煮好的酸汤鱼片，这样一道美味的“酸汤龙利鱼”就完成了。 龙利鱼片鲜嫩诱人， 菜叶吸收了酸汤汁， 更加有味道，整道菜入口酸味鲜美, 辣劲十足, 在这闷热无食欲的夏天令人胃口大开。

洋葱是一种四季常见蔬菜，口感辛辣，可以刺激食欲帮助消化，夏季细菌滋生的速度比较快，经常吃洋葱还能起到抗菌消炎的作用。现在的季节大家都喜欢吃烧烤，还有一些脂肪含量较高的食物，这时候可以搭配洋葱，有利于减少脂肪的吸收，防止血脂升高。另外这道菜加入了虾仁和鸡蛋，的口感虽然清淡却不失鲜美，特别适合夏季食用，做法也很简单，赶快学会了做给家人吃吧！

炎热的夏天来一款不一样的慕斯，让心清凉到底。

广州连续35度高温，老公喊着要喝绿豆糖水，清热解毒非常适合夏季，我又加了一把薏仁祛湿也是不错的