秋季时令

冬日是滋补的最佳时机，吃惯了油腻，辛辣，不如来一道清爽的鸡爪汤。

鲍鱼肉味咸性温，有补虚、滋阴、润肺、清热，养肝明目的功效，故有“明目鱼”之称，同时具有养血柔肝、行痹通络等功效，历来用于血枯月经闭止、乳汁不足及血虚肝硬化等症。秋冬季节，各种滋补开始着收做起来，当排骨遇见用小鲍鱼，两种肉质相互融合，非常滋补和鲜美。

秋季是滋补的好季节，玉米排骨汤就是一道不错的食补汤品，很受大众欢迎，用养生壶来制作，非常简单哦。

由于最近天气温差的变化 这种情况下如果稍不注意 极有可能会演变成感冒和发烧 今天这道雪梨莲藕羹 两种食材都是食补佳品 没有咳嗽时添加能预防秋燥和感冒 有咳嗽时能润肺去燥、化痰止咳

南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾、暖胃、止汗等作用。老人、儿童、病人等胃肠浦化功能障碍者不宜食用，糖尿病、肥胖、高血脂、肾脏病患者尽量少吃或不吃。

红菇是菌类的珍品，是一种天然的绿色食品，它含有蛋白质、多种维生素、氨基酸以及矿物质钙等许多人体必需的营养成分。在饮食方面，红菇营养丰富，属于高蛋白食物，有滋补身心的功效，老少皆宜食用。红菇既可以单独煮、蒸、炖，又可以作为一种佐料加到肉类、蛋类中。而红菇炖鸡汤更是红菇美味菜肴的代表作，它很好的发挥将红姑的味道融进鸡肉里面，鸡的精华溢到汤汁里面，可谓是色香味俱全。

核桃仁，营养丰富，可滋补身体，医学认为它有强肾填精、补脑益智、延年益寿之功效。还含有丰富的氨基酸，特别是含有对人体健康有重要作用的赖氨酸(有增智作用)及维生E，微量元素锌、铬、锰等。核桃仁的营养价值，突出地表现在对大脑的滋补作用，有明显的健脑益智功效。 菜花是有机菜花，口感脆，两者结合，味道和营养都很赞。

★★★★★ 小圆食记 Menu ​ 番茄既是水果又是蔬菜，生熟食皆宜，且可补充人体内缺乏的维生素C； 配上豆腐、牛肉丸就可以煲一道营养开胃的番茄肉丸汤，这绝对是你值得拥有的冬日滋补暖胃秘籍。 ★★★★★ 创意指数 番茄牛肉丸豆腐煲

秋天气候干燥，许多人会出现不同程度的嘴唇干裂、皮肤干燥等症状。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A。南瓜还有丰富的维生素E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，多吃南瓜可用于儿童蛔虫、糖尿病的治疗。爱美的女性，常吃南瓜有美容作用，可使大便通畅，肌肤丰润。南瓜可以做成各式点心， 今天做的南瓜糕，里面加了牛奶、椰蓉，惬意又美味，简单又快捷，咬下一口满嘴的椰香浓郁，细品起来更是回味无穷！

多宝鱼的皮下拥有丰富的胶质，胶质不仅味道非常鲜美，蛋白质含量也极高，具有很好的滋润皮肤和美容作用，它能补肾健脑，经常食用可以滋补健身提高人体免疫力。除此之外，多宝鱼还能软化和保护血管，降低人体中血脂和胆固醇，同时可提高眼睛的抗病能力，并且具备滋补健胃、消水利肿、通乳以及清热解毒的功效，特别是对孕妇胎动不安、妊娠性水肿有很好的功效。