秋季时令

鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。

猪肝富含铁质，维生素A，高蛋白。补血作用很强，适合血衰体虚，视力不好等都有很滋补的作用，老少咸宜。私房猪肝入味祛腥的方法，操作简单，美味。

“冬吃萝卜，夏吃姜”白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰食之可以得到缓解。而且对皮肤也有好处，多吃对身体也比较好，羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用 容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少。让羊腿炖萝卜在寒冷的冬季带给我们温暖吧！暖心暖胃……

白萝卜排骨汤滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃此菜（或喝汤）后，可立见功效。 白萝卜也是很好的入汤食材，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。在挑选萝卜时，应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜，萝卜皮越细嫩光滑，做汤的口感也越好

欢迎关注我的公众号“花姐小食光”获取更多营养美味的辅食！ 有老话说的好“冬吃萝卜夏吃姜”，这个还是有一定道理的。天冷大家都会吃一些比较滋补的食物，这时候就需要吃点萝卜去平衡一下。每到冬天的时候，我们家总会做丸子汤，之前总做冬瓜的，有一次放了萝卜，我觉得味道比冬瓜要好吃啊。

秋天剩了很多萝卜，妈妈就腌起来了，冬天正好没事就当个拌菜佐粥

秋天是吃板栗的季节， 不过在孩子眼里，答案可能千奇百样。 板栗性味甘寒，有养胃健脾、补肾强筋的功用， 我们向来喜欢说 参考月龄：7M+

前些日子舌尖3挺火的，其中有一道枣泥山药糕受到好多人的喜欢，它的口感顺滑，糯而不烂，容易消化，味道清香微甜，是以食养生的佳品。很多人看了舌尖3以后都想自己做一做枣泥山药糕。这道甜点所需的食材就是平常最易得的山药和红枣，红枣可以补气养血，山药可以健脾养肾，对人体是很有益的，体弱生病的人食用枣泥山药糕，能滋补身体。古典名著红楼梦中就有提到，秦可卿病中吃的就是这枣泥山药糕。那么枣泥山药糕究竟是怎么做的呢？下面把做法分享给大家。

翔宇大厨师兄：很简单的馅饼配方告诉你要不了 我爱吃一切的面食，源于我妈，我妈妈从我记事起擀面就擀得风生水起，手到擒来做许多美食。这道馅饼就是我妈的家传，面皮略撒一点盐而已，全仗着煎出来的略带焦的酥香，以及那柔韧到出神入化的劲道。 松软有弹性的面皮，底煎得金黄酥脆，劲道耐嚼，是整个酥饼的灵魂。加上三种不同的应季蔬菜做馅，香气犀利，咬一口真的会想吃第二口。

秋季易燥及患风热咳嗽、心烦失眠，百合味甘微寒，具有润肺止咳的功效，对预防秋燥和风热咳嗽有较好的防治作用。百合富含氨基酸、多种微量元素，具有增强体质的作用，秋食百合，润肺止咳、清心安神、清火散热、补中益气、美容养颜，一起来做百合滋养汤羹吧。