秋季时令

一直特别喜欢吃鸡爪、不同的口味我都喜欢、今天我做的是盐焗鸡爪和鸡胗、以前做盐焗鸡总是缺那么点颜色、后来听群里的妹妹告诉的诀窍、终于让我如愿以尝、盐焗鸡爪是久负盛名的客家小吃美食、自古至今受喜爱者的追捧、盐焗鸡爪皮软细腻、香味浓郁、并有温补的作用、经常吃会凉血润燥、滋补通便、健脾暖胃、又因其口味独特、而且营养丰富、令人赞不绝口、入齿难忘、今天我顺便也做了一些我喜欢吃的鸡胗、还蒸了一些栗子紫薯和芋头哟……

用心制作美食 秋天栗子丰收季节，在这秋高气爽的日子里 饭桌上又怎么少得了栗子焖排骨呢？

冬日里没有什么比喝上一碗鸡汤更滋润滋补的了😄，加入枸杞和红枣，更提味儿～当然，食材的选择也很重要，土鸡炖出来和普通的鸡完全不一样哦～ 做好的鸡汤可以分出一部分，放冰箱冷藏几个小时，取出后撇去表面的那一层浮油后放入辅食盒里冷冻起来，平时下个面条

鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。有较好护肤、美肤作用补气益血，治风湿，强筋壮骨。 鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全，含量丰富，还有高质量的多种磷脂，激素等人体必需成分，铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右，而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一，所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。

“下雪了，怎么能没有炸鸡和啤酒......” 《来自星星的你》中的女主角千颂伊最喜欢在初雪的时候吃炸鸡喝啤酒，炸鸡喝啤酒于是和这部剧一起迅速火遍各地，但对于我来说，和下雪天最配的，是羊肉啊！ 上大学时候有个同学爱吃涮羊肉，而且下雪天更是必吃无疑，对他来说，赏雪涮肉是不可错过的人生美事，所以每到下雪天，他都张罗同学们聚餐涮肉。那时候大家都穷，凑钱吃顿涮羊肉就是打牙祭，特别隆重。有一年冬天雪下得特别大，同学们又相约在学校附近的小饭馆吃涮羊肉，铜锅里的汤沸腾着，羊肉吃了无数盘。雪越下越大，地上的积雪也越来越厚，雪花撞在温暖玻璃窗上，一会儿就融化成水滴，室内沸腾的水汽也凝结在玻璃窗上，变成水雾，室外的景色越来越模糊。 那晚吃完涮羊肉，我们踩着没过鞋面的雪回学校，有的地方太滑，好几个同学摔倒，大家笑得前仰后合，笑声如雪花飞舞，回荡在青灰色的胡同里。 好多年过去，北京再也没下过那么大的雪，可是每到下雪天，我总想起应该吃涮羊肉这件重要的事。 大雪是农历二十四节气中的第二十一个节气，标志着仲冬时节的正式开始，这时候天气更冷，是“进补”的好时节，宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精，羊肉是很适合大雪节气的食物，具有驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力的作用，羊肉还可以增加消化酶，帮助消化。 大雪时节，煮一碗汆羊肉莜麦面，温暖又妥帖，再寒冷的冬天也变得温暖。

百果香含有丰富的维生素而且口感跟香味都美到极致，燕窝属于温补有美白养颜功效夏季两者搭配非常棒~推荐 用料

来杯冰爽爽的鸡尾酒来结束一个夏天，期待秋天的降临。

汤品#红豆莲子百合红小枣银耳羹#是一道养生美食汤品。汤品中:银耳是"山珍"、誉为"菌中之冠"，而且在医学宝庫中也是久负盛名的良药，也是滋补营养保健佳品。历代皇家贵族将银耳看作是"延年益寿之品"、"長生不老药"。银耳具有健脾益胃、补肾涩精、补气和血、强心安神、补脑、滋阴生津、润肺、美容养颜，延年益寿之功效。汤品中:红小枣具有补血养颜，健脾益胃，清热解毒等，其含铁丰富，能促进血液循环，增加体力，提高免疫力的功效，是贪‘血者的理想食物。汤品中百合具有养心安神，抗神经衰弱，增进记忆力，滋补精血，补脾健胃功效。汤品中:莲子富含蛋白质，磷脂，生物碱，类黄酮以及多种维生素等营养保健成分。具有补脾、止泻、止带、益肾涩精、养心养神等作用。同样含铁丰富，能治疗贫血，减轻劳累，缓解压力。汤品中:红豆同样具有清心养神，健脾养胃、养肾、益气功效。红豆含铁也很丰富，具有补血养血又养颜，促进血液循环，增体力，提高免疫力，是贫血者理想食物。养生也是养颜重要的一部分，外调加内养，才能造就一个水灵灵的美丽女人。

黄鳝是个好东西，营养丰富，滋补作用很强，吃起来也很鲜。不过炒鳝丝的时候，最好先让卖菜的摊子将鳝鱼的刺帮助剔掉， 那么吃起来更方便有滋味了。今天就搭配茭白一起炒， 茭白肉色嫩白，是一种味道鲜美、营养价值高的蔬菜，它肉质肥嫩，纤维少，蛋白质含量高，常吃能利尿止渴、解酒毒、补虚健体、退黄疸、减肥美容等功效， 特别是清热通便、清暑解烦，夏季食用尤为适宜。这菜制作简单，但营养丰富.

牛肉汤不仅是滋补佳品，其汤汁的美味也可以是非常有层次感。今天我们就做一款省时省力的美味佳肴吧。