冬季时令

“猪脚姜，又称猪脚姜醋或姜醋，是广东的一种特色食品，材料包括老姜，甜醋，蛋及猪脚。产后妇女在家休养至少四十天，俗称坐月，藉休养生息，以补充流失养份。她们会吃猪脚姜以滋补强身。而在弥月宴席上， 猪脚姜也是不可缺少的菜式。” 以上内容来自百度、我做猪脚姜纯粹是因为好吃、爱吃、喜欢吃～～～ 没吃过的同学一定 一定 要试试

巧克力做的甜点，向来难以拒绝，无论是适合夏天清爽润滑的慕斯或是冬天暖手暖心的一杯热可可再或者一年四季皆宜的巧克力饼干，只是想想就开始咽口水，盘算着去厨房里捯饬点。但是这些甜点，一定必须要用黑巧克力做，而且可可脂的含量一定要高于55%。也就是说，巧克力的回味一定是微苦的，如果只是甜，如牛奶巧克力那般，就腻的让我无法吃下第二口。 这个巧克力芝士蛋糕很有诱惑力的名字——致命巧克力，究竟是好吃的致命还是热量高的致命？哈，应该是两者都有吧。想像一下吧！奶油奶酪的醇厚和微酸，巧克力的香浓，柠檬汁的清爽，好吃么好吃么？我能告诉你们最后倒入模具后留在刮刀上的都被我舔干净了么，做完蛋糕赶紧跑去健身房，就是为了多吃一块。 这么爱吃，我容易么......

作为伴手礼，牛扎糖一直都是受欢迎的，今年我就做了好多送人，有原味的，抹茶的，可可味，还是麦芽糖版的，仙女们都很喜欢，今天留的菜谱是面包机做的，全程不用我搅拌，太省事了。使用手拌的仙女们，一定要准备一口不粘锅，一把不粘的硅胶刮刀，虽然说牛扎糖做起来0难度，但小细节做不好很容易让你遇见成功的妈😛😛！

女儿到了冬天手脚总是比较冷，看网上说吃这个有用，就想着给她做了吃吃看，希望有用吧。本想做完了拍张美美的照片，结果瓶盖无论如何也拧不开了，只能等老公回来再拍了😂

Hello，大家好！等了许久，今儿才出食谱。自己也是希望能够交一份满意的答卷，让大家都能做出成功的雪花酥。 关于食材选择，棉花糖我用的是无极岛的，坚果是绅士混合坚果盐焗味，可以中和甜味，单吃也很好吃！饼干不推荐大家用苏打饼干，我用的是小奇福。品牌选择比较多，大家可以自行挑选。奶粉的话我用的德运，大家可以用全脂奶粉就可以，口感更香。怕甜的可以选择无糖版本。 制作方法和牛轧糖差不多，干果的搭配可以自己随意调整，总量控制在120克左右就好。如果还有不清楚的地方，可以给我留言。 烤盘一定要用不粘，或者垫上一层硅油纸整形就可以。 同时奉上可可味和抹茶味的配方。因为制作步骤雷同，有特别的地方文末再做说明哦！

寒冷的天气里，最美味又滋补营养的莫过于羊肉了，冬季食用羊肉，既能滋补又可御寒，因此羊肉被人们誉为冬季的滋补肉。羊肉比猪肉的肉质还要细嫩，而且脂肪、胆固醇含量比猪肉和牛肉都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量多，脂肪含量少，维生素以及铁、锌、硒的含量比较丰富。同时羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉还要高，因此历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。 这道原香羊肉烩白菜采用了清炒的方式，而不是红烧、红焖、烤等比较重口味的烹调方式，特点是能够吃出羊肉原有的清香，再加上冬季最常见的大白菜，这道菜显得既家常又接地气，非常朴素的菜品又兼顾了营养和滋补，真的是冬季御寒进补的首选家常菜。

步骤详细，简单易做，组织绵软，携带方便！健康零添加的小甜点！

俗话说：冬吃萝卜，夏吃姜 白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，可以炖骨头，烧排骨，煮鲫鱼，如果不想做熟了吃可以腌制做酱萝卜或是酸萝卜，特别适合配着白粥。吃法多的是，就看你想怎么吃。今天我做的这道是排骨烧萝卜，食材简单，做法不难，即使在忙也要花些时间为自己做上一顿饭。

我们全家都特别爱吃山楂，以往每年冬天，我都常买山楂雪球回来吃，真的是超爱。今天分享的做法，大宝宝就可以吃哦。酸酸甜甜的，特别开胃。我今天没拍完照，雨点就一直来抢着吃。 ❄️山楂雪球 24M+❄️ 难度：中 用时：1小时 用具：面粉筛、不粘锅、料理棒