冬季时令

冬季是爱美人士最害怕的季节，天气变冷，食欲大开，感觉肚子一下就空了，怎么都填不饱似的，好不容易减下来的肥，一不小心就要长上身的节奏呀。 别害怕，今天就给大家带来一款既能减肥又能吃饱的小零食——红薯糯米果子，红薯的营养众所周知吧，高纤维低脂肪，防癌通便。含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。另外，它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂，有助于清除体内的自由基。实际上红薯还是一种理想的减肥食品。

冬季寒冷更需要养胃，莲子能平补心气，宁神安志，赤小豆补血益气，粥中食材搭配在一起健脾胃补气血。

坊间有传：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。 因为萝卜有“小人参”之美誉！它具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等等作用。一到冬天萝卜便被大家放进了菜篮子，成了老百姓餐桌不可缺少食疗佳品。 现在萝卜丰收季节，口感非常棒！青甜多汁，个个都水灵灵似的，我又怎能不把它带回家呢？ 今天和大家分享一款简单但极美味的做法～腊鸭焖萝卜！

這款牛油小花是入口即化的口感！ 好擠而且不會塌 非常推薦！另外下面的重點一定要看！烤時會塌會變形都是以下原因！ 這個曲奇有幾個重點要注意（敲黑板！下面所有都是重點 一定要看）： 1 : 黃油的軟化程度 夏天要注意千萬不能軟化過度！裡面還有點冰冰的狀態就好 冬天就沒有軟化過度的問題 但冬天需要軟化到位！冬天軟到用手按下去有洞的程度 不能冰哦 否則麵團很難擠！ 夏天拌好的麵團要馬上開始擠 而且1次過擠完 手溫能將黃油軟化過度 所以擠過的麵團不能重複使用 擠好的曲奇也得馬上進烤箱烤 2 : 黃油用有鹽無盐都可以 如果用無鹽則在黃油中加入約1g的鹽 不要用植物黃油（即人造黃油）來做 3 : 蹋、花紋不清晰除了黃油軟化過度 還有擠的方法 花紋一定要垂直擠 不垂直擠出來會歪掉的 得上下重疊一起 一邊擠一邊往上拉看到花紋重疊一起馬上往下按壓一下再往上擠 一拉一壓的方式 帶少許轉動就好了 擠每一朵花都要一氣呵成 如果中間停下來花紋會不連慣 影響美觀 花紋如果沒有上下疊在一起 烤的時候支撐力不足也會塌下來的！ 4 : 黃油打發過度 體積變很大 這樣也會塌！ 5 : 夏天整個過程必須在空調房內操作 否則容易軟化過度！ 6 : 這個方子所有粉都不能改 一定是要用這4種粉按這個比例混合來做 比例直接會影響口感！ 咖啡味和抹茶味材料份量會有少許改動 請看咖啡和抹茶味的步驟！ 以上這6點嚴格做到位就沒有問題了 祝大家成功！

每年的农历7月初7，是乞巧节。现代已成为了，中国华夏人的浪漫情人节。7月7的日子快到了，赶紧玫瑰花做起来吧！，既能送给爱人又能吃。

醋溜白菜是一道很简单的家常菜，东北冬天特别冷，每家每户都会储存不少白菜土豆，炒白菜就成了最简单的一道菜。吃腻了大鱼大肉，白菜也不错呢～

人体每天都需要摄入多重营养，那怎样把多种混合为一道菜呢？汤羹自然是首选了！这道汤含肉类，绿叶蔬菜，豆类，老少皆宜，冬天喝汤更暖胃哦！

父亲的爱，是春天里的一缕阳光，和煦地照耀在我的身上；是夏日里的一丝凉风，吹散了我心中的烦热；是秋日里的一串串硕果，指引着我走向成功；是冬天里的一把火，温暖着我那颗冰冷的心。父亲的爱，无处不在! 感恩节用美食感恩父亲，自制绿豆沙，健康零添加，无油低糖无负担。嫩黄嫩黄的天然颜色很漂亮，祝福天下所有的父亲开开心心，身体倍儿棒！吃麻麻香！

麻婆豆腐不仅是经典川菜， 更是无人不爱的一道大众美食。 寒冷的冬天， 一盘麻婆豆腐不仅能满足我们的食欲， 还为生活带来了烟火气和温暖。

新年在即，教大家制作棉花糖版的牛轧糖 让大家在家里更容易操作哦！ 而棉花糖，我向来只推荐美国洛基山的牌子 价格偏高，但高质量的棉花糖做出来的质感和口感完全不一样