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冬季时令
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的家常做法,共“
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冬季时令
相关菜谱
油淋茄子
作者:爱溜溜LOVE
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紫色一直是很讨好的颜色,高贵又浪漫。冬季节日的餐桌上,来一抹靓丽的紫色,再漂亮不过了。
日式红豆包
作者:瑞鸾之爱
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红豆面包在日本拥有超高人气的甜面包,基本上是每个面包坊里都会售卖的一款产品。第一次认识这款面包的时候,首先吸引我的是它的外表,扁扁平平的,怎么看都很像我们的烧饼呢。 火烧?貌似有几分相似,但,这绝对不是普通的烧饼,这是一款日本高人气的传统点心面包——日式红豆面包,就是这个红豆包,用它香甜柔软的口感不知俘获了多少人的喜爱,面包的绵软,豆沙的清甜,对,它就是红豆包的味道,记忆中的甜蜜,愿你也喜欢这份温柔,这份甜润的感觉,不信你也来试试吧…… 这款红豆包的饼皮,又软又轻,有着淡淡的奶香味。当我咬下第一口,微焦的表皮散发着面包的香气,加以红豆馅的香浓,松软的口感,顿时整个身体都浸润在甜蜜中,既美味又营养。
豆腐
作者:怡人
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豆腐好吃又富有营养,我从小就爱吃,还记得读书那会儿,小区门口有豆腐摊,每天买豆腐的人都排着长长的队伍。我偶尔也会是其中一员,拿着碗,手里紧捏着豆腐票,跟在那帮爷爷奶奶爸爸妈妈们身后,小心翼翼排着队,期待赶快轮到自己可以买到爱吃的豆腐。有时运气太差,好不容易排到了,结果传来一句:“卖完了!”那个失望啊…… 现在好了,不管什么时候,市场里的豆腐从来不会再断货,想什么时候买就什么时候买!可人就是那么任性,现成的豆腐能够轻易买到,却偏偏折腾起自己做豆腐。 做豆腐其实真不难,感觉就像变戏法一样,完全可以把它当一个科学实验来玩,真的。反正我是这样认为的,我就是任性啊!
海参土鸡汤 大寒补气血
作者:童姐和小沫
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冬季需要能量对抗寒冷,但过食大热大补之物又容易上火。药食同源,清《随喜居饮食谱》中记载,海参,滋肾、补血、润燥、调经、养胎、利产,补肾阳同时又能滋阴健脾,兼具补血养气功效,现代营养学认为,海参中富含人体所需的多种氨基酸,比例适合有利于人体吸收;鸡肉,性甘温,补中益气补虚,低脂肪高蛋白;红枣,健脾补中益气,富含维生素C和多种矿物质维生素,补血效果尤佳,胡椒,味辛温,除脏腑风冷,主下气,可引火下行,避免上火。今天,我们就用红枣、土鸡和海参做一道海参土鸡汤,既健脾益气又养血滋阴,不热不燥,提供充足的能量,提升机体免疫力。
香辣烤翅
作者:小胖轩妈咪呀
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吃腻了可乐鸡翅、奥尔良烤翅...你试过香辣烤翅吗?在这冷冷的冬天,来一盘,瞬间暖和起来~就是香辣才过瘾~
南瓜玫瑰馒头➕卡通小馒头
作者:我的私厨空间
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秋冬季节是吃南瓜最好的季节,南瓜的味道甜美,营养也是很丰富的,是比较受人喜爱的食物,周末有空在家给我的宝宝做点花样馒头,既可以果腹又可以当休闲的小零食。
萝卜肉丸汤
作者:釆薇
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众所周知,冬天是吃萝卜的最好季节,俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。 我今天分享一道健康又美味的萝卜肉丸汤,也是我家餐桌上的常客。
奶香猪包包
作者:情盐小厨
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这个方偏甜,因我家小妞不怎么吃有馅的,南方人应该能接受。北方则喜欢蘸酱吃,糖分需要减少2/3噢!
适合冬天里吃的凉菜(香菜大葱拌豆皮)
作者:魏巧儿
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我家老公山东人,喜欢吃大葱,每次我做这道菜,他总是能吃上三个大馒头!今天分享给喜欢的亲们!
胡椒猪肚包鸡
作者:温暖的雨
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浓郁的胡椒香气,配上上好鲜鸡,客家的传统老汤,现已是越来越走红的暖胃驱寒的汤中极品,也有称凤凰投胎。
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