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肉类

肉类

肉类的家常做法,共“1000”个肉类相关菜谱
  1. 牛肉干
    作者:快乐yu
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    牛肉干
    女儿喜欢吃牛肉干,但是外面的既不放心又贵,还是自己在家做起来。
  2. 白贝豆腐萝卜汤,夏季消暑滋补必备
    作者:味库美食视频
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    白贝豆腐萝卜汤,夏季消暑滋补必备
    白贝具有非常高的营养价值,有利于保护我们的肝脏,而流传千年的豆腐是老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品,这两样美食加上萝卜的开胃化痰功效,可谓滋补上品,也是在炎炎夏日中去燥开胃的必需品。
  3. 红烧羊蝎子
    作者:寻找桃花岛
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    红烧羊蝎子
    羊蝎子,也写作羊羯子,就是羊脊骨,这一部分是羊身上营养最丰富、口感最鲜美的——既带里脊肉,还有脊髓,是从颈尖到尾尖,完整的羊脊椎骨,那一节一节的羊龙骨从横切面上看去,成"丫"字状,而那"丫字状"的下面,还有一个小的分叉,形似蝎子张扬的样子,"羊蝎子"因此得名。
  4. 香辣猪蹄
    作者:婧妞美食
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    香辣猪蹄
    夏季总没胃口,不知道吃啥,今日涵爸强烈要求做香辣猪蹄开胃菜,为了爱的人再热下厨也值得,这道香辣猪蹄口感非常好,味道也是棒棒哒,专治食欲不振,太下饭了,很值得一试哦。
  5. 香煎藕饼
    作者:釆薇
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    香煎藕饼
    莲藕和肉末结合,既解了肉腻又增加了爽脆的口感,还增加了素食的营养。
  6. 蚝油杏鲍菇
    作者:零落
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    蚝油杏鲍菇
    对于肉食主义者来说,一餐无肉,便馋得慌。但餐餐大鱼大肉,对身体总归不是太好,偶尔吃点素,还可清理肠胃哦~O(∩_∩)O~ 其实有很多素菜,烹饪后也有肉的口感,比如杏鲍菇、茄子、豆腐干、素鸡等等。杏鲍菇肉质肥厚,质地脆嫩,味道清香,营养丰富。烹饪后的杏鲍菇,有杏仁香味以及如同鲍鱼般的口感。
  7. 西湖牛肉羹
    作者:薇澜食语
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    西湖牛肉羹
    西湖牛肉羹是江南地区特色传统名菜,属于杭帮菜。由于它香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。 主材料用牛肉沫入汤,这可能是牛肉最清淡的吃法了,今天就和大家分享这款家庭简单版的羹汤
  8. 早餐+葱爆羊肉
    作者:橘子小厨
    2935 1079
    早餐+葱爆羊肉
  9. 千层肉酥饼
    作者:大花花西瓜瓜1983
    5203 914
    千层肉酥饼
    作为一个南方人,我真是太爱面食了。这肉酥饼,咬一口,酥脆喷香!
  10. 土豆素丸子
    作者:美食计划
    10376 761
    土豆素丸子
    其实土豆这样的做法,比红烧营养又好吃,你一定想不到这样的丸子居然只用土豆,一小撮面粉就能做出来的,其实原理就是把土豆的水分去掉,剩下土豆泥跟淀粉混合,这样蒸出来的丸子Q弹Q弹的,再搭配西红柿酱,酸酸甜甜,比吃肉还有嚼劲,根本不用加盐、加油,好吃的无法停下来,喜欢土豆的不喜欢土豆的都要试一试这个吃法;不好吃我负责!
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