肉类

说到牛肉干很多人都爱吃，牛肉干很有嚼劲又香又好吃，拿来当下酒菜或者零食吃都最合适不过了，牛肉干的制作工艺复杂，大多数人爱吃但都不会做。今天就来教大家一个在家就能轻松制作出好吃的牛肉干，直接扔进电饭锅，不用加一滴水，好吃又过瘾，以前居然不懂这么做，拿来当下酒菜或者零食吃都相当不错呢，一起来看看吧。

猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原素；富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和 身体发育；含有丰富的维生素A，补肝明目。

每顿饭都离不开肉，无肉不欢，

炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，一般分为两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉。炒面条是以面条、鸡蛋和肉为主要食材的面食，口味鲜美，营养丰富。

大冬天的来上一碗热热的莲藕排骨汤，真的是暖心又暖温

牙签肉最快手的做法，肉嫩香辣入味做法简洁！

饺子在我们日常生活中是必不可少的，茴香馅儿的饺子是我们北方人爱吃的饺子之一，这是我们很习惯，也很爱吃的味道。今天给大家推荐这款饺子，希望大家有机会也尝尝茴香馅儿的饺子，给你们的餐桌增添一个新的味道。

翔宇大厨师兄：最近发月饼累到奔溃，我工作到奔溃的时候就会跑去厨房做点心做菜，也算是减压换脑的方式。顺便犒劳一下小伙伴们，入秋天气转凉，几道菜做完都凉了，干脆把所有食材加在一起做了一道麻辣水煮鲜蔬。 把大家爱吃的菜分别烹饪再叠加在一起，菌菇吸饱了浓郁的汤汁肉质鲜嫩多汁，加在里面的丝瓜是事先炒好的，汤底可以放一点火锅调料在里面，出锅前一定要撒上一点花椒，这样的味道才最好，重口味就是佐料要舍得。一口下去，秋季的温暖在口中引爆。

叉烧肉是道经典的粤式烧腊，它外焦里嫩，香气十足，特别美味。叉烧肉是粤菜中极具代表性一道菜。叉烧肉为烧烤肉的一种，系指经兽医检验合格的猪肉、禽肉类，加入酱油、盐、糖、酒等调味料，经过腌制后插在特制的叉子上经电或木炭烧烤而成的一种熟肉制品，是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称之为“半肥瘦”。