蔬菜

用心制作美食 每次带孩子出去逛街，她看到别人喝奶茶就露出超想喝的表情， 可是我这个妈妈一直不让她喝外面的奶茶，最多就是偶尔让她喝几口星巴克的奶茶。 有时候为了安慰她，我都会说，妈妈下次亲手做给你喝吧！ 可是一拖再拖，上星期六，她又问了，之前只是答应有时间就做，这次答应星期一做～ 我嘛，说到做到！ 健康！让她喝，我放心！ 😌而且很好喝！

咸肉菜饭是由咸肉、青菜加入米饭中烹制而成的。有菜有饭，方便美味，特别是吃的时候加上猪油，那味道香极了！

花甲螺就是文蛤，是重要的食用贝类之一。平时都是在外面吃，今天想自己买回来煮。一盘花甲螺炒好了，卖相尚算不错，新鲜海贝的香气扑鼻，令人垂涎欲滴，是一道很好的下酒小菜。

莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。民间有偏方，家有流鼻血的孩子，取莲藕相接处的藕结洗干净了煮水喝，连喝几次效果特别明显。

一提到四川美食，大家首先会想到的麻辣火锅，麻辣干锅。火锅与干锅里，我更喜欢有后者，觉得更入味，口感更丰富，寒冷的初春，在家里做一份干锅排骨，足不出户也能享受美食的感觉，实在太美好了，配菜可以随意DIY.

很多年前在老姑家吃过的美食 吃完之后至今忘不了 ...... 炒蘑菇是不是吃腻了？那么来一份炸蘑菇吧 过节什么的，绝对上得了桌，做法也是超级简单，吃起来却堪比炸鸡腿。

水煮肉片，是一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。 水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。

麻辣牛肉条，色泽红亮，质地干香酥脆，麻辣味厚，为喝酒佳品。