蔬菜

鸡心能滋补心脏，镇静神经，中医有“以形补形”之说。 宝贝最爱的一道菜，今天去超市看到鸡心很新鲜，买回一盒回来。(^_^)

★★★★★ 小圆食记 Menu ​ 女人要想拥有好的气色，饮食方面的调养尤为重要。 民间有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法. ★★★★★ 创意指数 凉拌香辣藕片

土豆是生活中很常见的食材，土豆中含有丰富的淀粉和蛋白质，而且口感软糯鲜香，很多人都爱吃，土豆的烹饪方法有很多，最常见的当属酸辣土豆丝了，下面跟大家分享一种吃法：土豆饼。土豆饼口感软糯，味道鲜美，而且营养价值非常丰富，当早餐吃最合适不过了呢，一起来看看吧。

白玉菇是近年来新出现在大家饭桌上的小蘑菇，它不仅营养价值高还有重要的药用价值哦！清炒白玉菇，简单美味，整个菜不超过5分钟

炸猪排外酥里嫩，无论是大人孩子都喜欢。并且猪肉的营养丰富，吃了对人体的益处很多，老少皆宜。

土豆营养丰富的大众菜，能做出很多美食，家人们都挺喜欢土豆做菜，今天这道#锅巴土豆#有焦香的味道，似乎有烧烤土豆的味道呦，喜欢土豆的你快快动手做起来，给家人不一样的味道！

很简单的一道家常菜，味道却并不输分！自己比较拿手的一道菜，整理一下分享给各位厨友们！希望大家能够喜欢！😊

而我今天做的水煮肉片，沿用了水煮牛肉的方法。这道菜对火候、刀工都没有太高的要求，超级下饭超级好吃，在家也能轻松搞定。这道菜特别适合在天冷吃，因为吃完全身都会暖和起来。 水煮牛肉用麻辣烫作为压腥之技，创造性的将各种佐料和牛肉片一锅同煮，并在汤中加入由海椒、花椒炼成的双椒油，用沸油封烫的办法，使菜在一小时内不凉，从而创造出口感滑嫩，集麻、辣、鲜、香、烫于一体，因此成为民间一道传统名菜。

豆腐是生活中很常见的食材，含有丰富的植物蛋白跟多种营养元素，而且口感嫩滑，倍受消费者的喜爱。这里用到的豆腐是玉子豆腐，也叫日本豆腐，口感比一般常见的豆腐更加嫩滑。接下来我就来跟大家一起分享一道豆腐的新吃法，做成蒸菜吃起来更加健康营养美味呢，全家老小都非常适合吃，一起来看看吧。