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蔬菜

蔬菜

蔬菜的家常做法,共“1000”个蔬菜相关菜谱
  1. 凉拌香辣土豆片
    作者:辛墨墨的小食光
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    凉拌香辣土豆片
    土豆是我们日常生活中最常见的蔬菜,它的特点是经济实惠、营养百搭,而且很好保存,深受大众的喜爱。
  2. 剁椒牛肉
    作者:美美家的厨房
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    剁椒牛肉
    湖南农村,家家户户都有着做咸菜的习惯,楼上的角落里,那一长溜的瓦罐坛子,收藏着太多的童年美味。 剁辣椒,更是湖南人家个个都离不开的一道美食,基本上常年都备着,一勺泡菜,就可以变幻出百般的美味,除了常常吃到的剁椒凤爪,这道配料也适合与牛肉这样的高蛋白肉类搭配,炒制后的佳肴酸酸辣辣,让人食欲大开,是寒冷季节里的一道不可或缺的美味。 牛肉富含蛋白质,可促进肌肉生长,增强力量,适合成长发育中的青少年和健身中的人群食用,利用微辣的口感,让人不禁食量大开,力量翻倍。秋季进补,首选食材哦。
  3. 香菇炒青菜
    作者:釆薇
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    香菇炒青菜
    香菇炒青菜营养丰富,味道鲜美,老少皆宜哦。
  4. 葱油饼
    作者:珏世精灵
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    葱油饼
  5. 鱼头豆腐汤
    作者:紫色勿忘我美食
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    鱼头豆腐汤
    小时候在农村,虽然条件不是很好,但从来不缺鱼,因为家门口就是一条小溪,以前生态环境好,小溪的水质很好,清澈见底,各种鱼很多,鱼虽然不大,却很鲜美!记得妈妈每次炖都会加些紫苏叶,真的很美味!
  6. 野菜香菇豆腐汤
    作者:开心果子365
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    野菜香菇豆腐汤
    又是吃野菜最佳时节,每年最盼的就是春天快点来到,不仅有好看的花花草草,还有很多吃不完的野菜。草头也是野菜的一种,可以炒吃、也可以做其他很多的美食。小时候常见妈妈用来贴菜饼子锅贴和做这道野菜豆腐汤,然后不知道有多少年没吃过草头了,但是每年春天一到,我依然爱没事就去找找有没有草头,也许日子过得好了吧,却怎么也吃不出小时候的野菜香味了。
  7. #咸味# 土豆烧牛肉
    作者:胸有成竹1966
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    #咸味# 土豆烧牛肉
    土豆烧牛肉是我国北方一道传统的经典家常菜,是道有益于身体健康,增强体魄的健康菜肴。我做的这道菜中添加了胡萝卜、青红椒、洋葱,在丰富了菜品的颜色的同时又提升了菜品的营养价值。
  8. 啤酒鸭
    作者:小胖轩妈咪呀
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    啤酒鸭
    平常总吃鸡。没想到鸭肉竟也如此美味,与啤酒🍺搭配起来,那种味道,你试试就知道了~
  9. 蒜蓉油麦菜
    作者:小姿0118
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    蒜蓉油麦菜
    蒜蓉油麦菜是一道清新淡雅的快手菜,蒜蓉爆香后会让油麦菜更加飘香四溢,出锅的那一刻简直流口水。平时搭配荤菜的同时,最爱炒上一个蒜蓉油麦菜。碧绿的颜色,爽脆的口感,给视觉和味觉带来一份清爽的同时也带来一份营养。而且油麦菜富含多种维生素,及膳食纤维,是减肥的理想食品。油麦菜无论是用来快炒还是涮火锅都非常不错,今天我给大家分享的蒜蓉油麦菜的制作方法,仅供大家参考~
  10. 吐司披萨
    作者:飘零星
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    吐司披萨
    一日之计在于晨,早餐是一天中非常重要的一餐。 一顿满分早餐应该具备5个条件,即有淀粉类食物、优质蛋白质类食物、富含膳食纤维和维生素C的果蔬、坚果和健康的烹饪方式。 1.淀粉类主食,其中1/3是杂粮或薯类。淀粉类主食多指富含碳水化合物的食物,比如面包、馒头、燕麦、杂粮等,或者是富含淀粉的豆类,如红豆、绿豆、芸豆、豌豆等,也可以是富含淀粉的薯类,如马铃薯、甘薯、山药、芋头等。 2.奶类100克以上、鸡蛋至少半个、肉或鱼20克,一杯豆浆或几块豆腐,以上高蛋白类食物。早餐中最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种。 3.蔬菜,水果。吃碗蔬菜沙拉、馒头、面包里夹几片生菜、黄瓜,煮面时加些青菜。 4.松子、杏仁等坚果,花生、瓜子等油籽类。 一日三餐应该是“早吃好、午吃饱、晚吃少”,这样才能打下健康的基础。 早餐需要营养均衡,均衡的营养包括三大基本营养素,即蛋白质、脂肪、碳水化合物,早上人刚起床,食欲欠佳,所以更应注意营养。可是早上的时间往往都是非常匆忙的,想要吃到营养均衡的早餐就需要开动大脑啦。 用吐司代替传统披萨的饼底,省去了揉面、发酵的时间,省时省事,即便是匆忙的早上,也能轻松快速的准备好一份营养丰富的早餐。 在烤制吐司的时候冲杯麦片或者准备一杯牛奶,再搭配一点水果,一份营养健康的早餐就完成啦。
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