鱼虾水产

这个季节海货都很肥美，很适合煮粥，多吃点米粥在秋季里也可以去燥，使身体更加强壮。 虾和小螃蟹营养很丰富，特别是海虾里营养价值特别高，全身都是宝。 虾脑含有人体需要的氨基酸，脑磷脂等营养成分，虾肉含有大量的蛋白质、碳水化合物。 虾皮含有虾红素、钙、磷、钾。虾是高蛋白低脂肪的水产品，所以经常吃虾有利于人体摄入足够的营养物质。 但是对于有些过敏性体质的人还是尽量少吃或者不吃为好。

一日之计在于晨，早餐是一天中非常重要的一餐。 一顿满分早餐应该具备5个条件，即有淀粉类食物、优质蛋白质类食物、富含膳食纤维和维生素C的果蔬、坚果和健康的烹饪方式。 1.淀粉类主食，其中1/3是杂粮或薯类。淀粉类主食多指富含碳水化合物的食物，比如面包、馒头、燕麦、杂粮等，或者是富含淀粉的豆类，如红豆、绿豆、芸豆、豌豆等，也可以是富含淀粉的薯类，如马铃薯、甘薯、山药、芋头等。 2.奶类100克以上、鸡蛋至少半个、肉或鱼20克，一杯豆浆或几块豆腐，以上高蛋白类食物。早餐中最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种。 3.蔬菜，水果。吃碗蔬菜沙拉、馒头、面包里夹几片生菜、黄瓜，煮面时加些青菜。 4.松子、杏仁等坚果，花生、瓜子等油籽类。 一日三餐应该是“早吃好、午吃饱、晚吃少”，这样才能打下健康的基础。 早餐需要营养均衡，均衡的营养包括三大基本营养素，即蛋白质、脂肪、碳水化合物，早上人刚起床，食欲欠佳，所以更应注意营养。可是早上的时间往往都是非常匆忙的，想要吃到营养均衡的早餐就需要开动大脑啦。 用吐司代替传统披萨的饼底，省去了揉面、发酵的时间，省时省事，即便是匆忙的早上，也能轻松快速的准备好一份营养丰富的早餐。 在烤制吐司的时候冲杯麦片或者准备一杯牛奶，再搭配一点水果，一份营养健康的早餐就完成啦。

花蛤鲜，鸡蛋嫩，搭配一起就是完美组合，而且快手简单，老少通吃

蒸水蛋是一道老少皆宜的家常食谱，南方人称之为“水蒸蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。蒸水蛋很多人会把它蒸成蜂窝状，或者不成型。原因是火大了，水量放多了，水蛋蒸的过老，蛋体呈蜂窝。 搭配营养丰富，肉质松软，易消化的虾仁，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气兹阳、通络止痛等功效。

豆腐营养丰富，蛋白质含量高，其中含有大量不饱和脂肪酸，易于消化吸收。制作的这道鱼香豆腐更是受大家的欢迎，诱人好吃又下饭。

漫天飞雪映托出浪漫的节日，甜蜜的巧克力是浪漫节日中品味的浓情时刻。爱，是缠绕在舌尖上将要融化的巧克力。 ①巧克力要选择可可脂含量50%以上的黑巧克力，牛奶巧克力或是代可可脂的巧克力不行。可可脂含量高，巧克力慕斯的味道就越醇，口感就越爽滑。 ②淡奶油要选择动物奶油，植脂奶油是不行的。动物奶油口感、口味和健康程度是最佳的。 ③鱼胶片，每片的重量是5g。如果没有鱼胶片可以用鱼胶粉来代替。 ④装饰按照自己喜好来做就行。小雯用了洗净的新鲜草莓，用纸擦干。隔水融化黑巧克力，搅拌顺滑。待巧克力液稍微凉下来，提着草莓蒂在巧克力溶液里滚一下，放在盘子里晾凉。巧克力慕斯切块之后，用筛网晒上糖粉，摆上巧克力草莓就OK啦！ ⑤蛋糕体可以用烤盘烤成一整片，然后分割铺在模子里，也可以用圆模烤成圆形，分片铺在模子里。

土豆芝士虾球，这道美食简直秒杀熊孩子的“利器”土豆泥软软糯糯，虾仁鲜掉牙，我家里宴客的时候经常做这道菜，赫赫给他取名字叫土豆芝士虾球，说实话满贴切的，孩子们那叫吃的一个不亦乐乎！

“美味虾仁瘦肉粥”是我家的常客，家人特别爱吃，味道鲜美，你值得一试哦！

用米饭做饼底，简单快手，软糯鲜美又奶香十足！12M+ 用米饭做饼底 省去了发酵做饼底的麻烦 然后批萨也有了米香味 米饭要用稍稍黏一点的 这样饼底会比较软糯好吃 加了三文鱼、鸡肉，口感丰富 刷了一层自制番茄酱，酸酸甜甜 加了芝士，奶香味也十足 配菜大家可随意的，西红柿、青椒、胡萝卜、玉米粒

一听到鱿鱼，大家就垂涎欲滴了吧。一闻到大街上的铁板鱿鱼，一定就想有吃的冲动。可是大街上的铁板鱿鱼大多不够干净，小摊也不够正规，美味的同时，也让人心生忧虑。那在家自己能否做出好吃美味又安全放心的铁板鱿鱼呢？其实并不困难，接下来大家跟着方法制作起来，美味的铁板鱿鱼唾手可得。