奶制品

半熟芝士是介于普通芝士蛋糕和轻乳酪之间的一种存在，所谓半熟也不是半生不熟，而是指的它软嫩的口感

有了孩子之后，我更能体会到，作为父母的一切都是为了家庭。因为女儿爱吃甜食，我买了烤箱在家做，总觉得自己用的食材自己动手是最干净最放心的。孩子吃起来也更安心。 眼看今年中秋快到了，对于爱烘焙的很多朋友都觉得没有什么礼物比亲手做出月饼送给亲朋好友来得珍贵。一直喜欢创新的我这次也来了一次大尝试。做做其它形式的作品给大家尝尝！  黄金月饼酥，与蛋黄酥的做法比较像，里面不但有蛋黄，还加了肉松。配合麻薯的质感，吃起来口感和味道会不一样哦！喜欢创新的朋友可以试试！与自己的家人分享或者送礼都是一个不错的选择！

最近工作忙，尤其是周一的早上时间根本不够用，侄女7点30之前必须出发去学校，做快手早餐就成了一门必修课。前一天晚上做好面包或者是做预约面包，早上把面包切片放入多士炉烤一下，加上喜欢的火腿肠，芝士片就成了热乎的三明治

美丽的菠萝季，大街小巷随处可见菠萝的身影，金灿灿的大菠萝，散发着浓浓的香味，如果不把它利用起来制作美食岂不是太可惜，于是心心念念的菠萝派约起来，浓郁的果香，搭配酥酥的派皮，吃过就不会忘记。自从进入烘焙这个甜蜜的坑，最幸福的事莫过于想吃什么自己做，再也不会担心各种添加，怀着期待的心情去做，即使步骤繁多，也会耐着性子一步步的去完成，再与我爱的人分享，满满的心意与成就感。这个春天，也为你爱的人，制作一份

昨天宝贝下课后说:想吃披萨，结果吃了火锅，今天在家休息，披萨烤起来。最后宝贝又说:要吃我做的”独家秘方的披萨”(^_^)

加入了Fluff 焦糖棉花糖的冰淇淋，奶香浓郁，还有淡淡的焦糖香味，无以复加的口感，味道一点不输哈根达斯冰淇淋哟！炎炎夏日，大家一起做起来吧！

奶油泡芙是用奶油、鸡蛋、低筋面粉等材料制作的一道甜品。奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固体（蛋白质、乳糖）及水分都大大降低，是维生素A和维生素D含量很高的调料。