禽蛋

东北菜里最喜欢的就是锅包肉，酸甜不腻，特别开胃。吃起来真的是欲罢不能

茄子是为数不多的紫色蔬菜，营养价值很高。不仅能防止胃癌，保护心血管，茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。 茄子口感绵软，很多人都喜欢吃，但是茄子是一种比较吸油的食物，炒的时候必须放大量的油才不会粘锅，这样一来，健康的食物也让人望而却步了。 今天的这个做法，深受爱美人士拥护，没有放一滴油，做出来的茄子却油滋嫩滑，满口生香，香辣开胃，虽说是一道全素的菜，却比肉还好吃，怎样？今年的春节宴客桌上，咱就上它？ 我用蒸锅做，底下还能做出一道快手汤，怎么样，会过日子吧。

用心制作美食

记得小时候煮饭，爸妈总会叮嘱：“米不要淘多了，煮多了吃不完。” 小时候确实是这样，剩米饭不受欢迎~~~ 留着吃吧，谁也不爱吃~~都争着吃现煮的米饭~~~ 倒掉吧，又觉得可惜~~ 不仅是剩米饭，上一顿吃不完的剩菜什么的也没人爱吃~~ 不过我老公是个例外，在我家，我父母家，他父母家都专捡剩饭剩菜吃~~~希望家人都能吃新鲜美味的，不好吃的都留给自己~~现如今还抱着这种“自我牺牲”精神的人真的太少了~~ 不过现在的烹饪花样也多了~~剩米饭也能翻身打个完美的逆袭战了~~ 今天这道【风味蛋焗饭】非常有料~~~藏在鸡蛋、芝士下面的食材有香菇、杏鲍菇、黄瓜、烤肠~~而调料里的丘比沙拉汁，牛至叶，罗勒，欧芹，黑胡椒为它增添了不少风味~~~ 尤其是丘比沙拉汁，日式口味~~~综合了酱油，香菇浓缩汁，海鲜提取物~~味道鲜香，口感清爽~~ 也因为使用了日式口味的丘比沙拉汁，所以这道【风味蛋焗饭】不用放盐，味道很赞~~~

菠菜鸡蛋糕好吃又营养，第二次做了，朋友都说好吃，今天做了两份，一上桌就抢光了。

我特别迷恋番茄炒蛋，属于靠这一道菜能吃一碗饭的类型。但坦白说，这样一道简单的家常菜，很多餐厅却炒的并不好吃，番茄太生，鸡蛋太老，各种小问题……我还是最爱我自己烧的味道，淡淡的酸甜，就着汤汁拌饭，于我而言一切刚刚好

很普通的一个面包，也是大多数人比较爱吃的一款面包，随着闺女一天天的长大，家常菜已不能满足于她的小胃口，于是做妈妈的我又开始向烘培进攻，各种饼干，各种面包，毕竟外面卖的总是担心会有不利于健康的成分加入，所以自己动手丰衣足食！

这个西葫芦蛋饼制作起来很简单，虽然是煎熟的，但成品软软的，用西葫芦丝简单的做一些鸡蛋饼用来当早餐吃，既营养又美味。

一直对甜甜圈长草，只是不想做油炸版的。现在有了甜甜圈模具，就可以做烤箱版的甜甜圈蛋糕啦。还是分蛋法，用打发蛋清替代了泡打粉的作用。做好的甜甜圈稍微装饰一下，立刻变身的五彩缤纷，漂亮极了，简直是哄小孩子的利器哟。

平时没什么时间做早餐，一般都是做点粥就对付了，趁着放假有时间，做了葱花鸡蛋卷，满满的幸福感呦