水果

家里老南瓜老甜老甜了，蒸，煮都吃腻了，曾做了几次芒果慕斯，吃着吃着就觉得腻，想着用蒸熟的南瓜是否可以替换呢？于是便动手尝试，没想到还真的成功了，口感不错。关键对于我这种减肥的妹子，真心不错，低脂，低糖，又能满足 味蕾……

就是喜欢自制，哈哈^O^

被“气疯”的戚风（chiffon），多少人入门时都华丽丽地拜倒在它的石榴裙下～曾经我也失败过很多次，怀着对美食的执着热爱和追求，铁定心一定要功克它！失败并不可怕，可贵的是每次都能在失败中总结经验！ 它，被公认地称为入烘焙的初期“拦路虎”，给刚进烘焙坑的朋友们一个下马威，这次终于如愿成功了，将这个方子分享给大家～喜欢烘焙的友友们可以试试～ 戚风蛋糕是最容易制作的蛋糕之一，不需要特别的材料，只要鸡蛋跟面粉即可。电饭煲都可以简单制作戚风蛋糕，然而成品并不是每个人都能做的具有美学效果的。回缩，开裂，凹陷等等都是戚风蛋糕失败原因，下面我们一起来总结一下戚风蛋糕失败原因有哪些。 　　“ 戚风蛋糕，柔软轻盈细腻，云朵般的滋味，令人向往，又是西点升级必经之路。但对于烘焙新手来说，戚风蛋糕总算不上太美好的经历，通常状态是屡战屡败，同时告诉自己说爱要越挫越勇。 　　与此同时，美食美学收到的求救问题中，排名头牌的，常年也都是戚风，看来不出大招是不行。这次对比正确做法，为大家彻底还原戚风失败的真相。（各种原因全部总结在该帖最后的小贴士里，关于戚风菜谱各种失败原因，写得这么详细估计我是第一人～）

冰糖雪梨具有止咳润肺的功效，特别适合秋季养生，自制的冰糖雪梨饮健康美味，快点来试试吧

苹果清甜，加上栗子的粉糯和香味，怎么也吃不够哦！12M+ 吃栗子的季节 宝宝当然也不能错过 栗子营养丰富 可以搭配做很多食物 今天的苹果栗子饼松软可口 苹果清甜加上淡淡的栗子香味 撒上一点点黑芝麻提香 苹果也可以换成其他水果，像梨、香蕉等 小芽是将煮好的栗子，和苹果直接搅拌成泥了

蛋糕蒸着吃，妈妈再也不用担心我会上火了，哈哈！ 蒸的比烤箱里的更柔软细腻一些的 油量也更少更健康的

巧克力与寒冷的冬季最配了！

听说最近奶盖很红，那就跟风做一杯水果蜜茶海盐奶盖吧！

​ 天气一天比一天炎热，总是想方设法地寻找着既能满足口感又能让人舒服的食物。这不，各种饮品、各种露独占鳌头，一下子想到了西米。 提起于西米有关的美味，已经是去年。时隔这么久，在盛夏的日子中，又开始想念它了。 说到西米，先来解下它是什么。 西米是印度尼西亚特产，有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，不是天然食物，是一种加工米，形状像珍珠。西米有小西米、中西米和大西米三种，口感韧而弹，透明度好，经常被用于做粥羹和点心当中，在超市都能买到。 西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治脾胃虚弱和消化不良的功效。 做好的西米露放冰箱冷藏后风味更好。 冰西米露注意事项 1.夏季气温高，炎热，在激烈运动、大量流汗之后，切忌立刻吃冰的西米露，很容易刺激肠胃。 2.应注意清洁与卫生，以免吃坏肚子引起腹泻。 3.女性月经期间，应尽量避免吃。

光看这新鲜红红的草莓就口水直流了呢~~~~~捂嘴害羞