孕期

适合小孩子吃的一个菜，猪腰可以消积滞，补肾气，而陈皮有理气健脾，化痰止咳作用，两者搭配更适合小孩体弱，胃口不佳时吃用。

某一天在朋友的婚宴上，发现不爱吃肉的儿子竟然一直跟我说“妈妈，我要吃这个”。原来是红烧肉，入口像豆腐一样一泯即化。咸甜的口感老少皆宜，肥而不腻，连正在减肥的我都无法抗拒。所以，为了培养儿子有兴趣的吃肉，作为妈妈的我一定要学会这道菜，让他知道，在家里，可以吃到妈妈的味道。

作为一名北方妹子，表示对于滋补的汤还是很不拿手的。北方的汤多以味道和满腹感为主，像西红柿蛋花汤、紫菜虾皮汤、肉丸子汤之类的。而南方的汤多以滋补食疗为主，用药材和新鲜的肉类久煲一锅靓汤。要说煲汤还是得请教南方妹子，各个水灵灵的，能掐出水儿来。不像我这北方妹子，粗枝大叶的，又扛煤气又搬面粉的，哈哈哈哈！ 美食圈儿是个大圈子，能交到不少爱做美食的朋友。去年结交一位会煲汤的南方妹子，她的博客里满是煲汤的食谱。什么和什么搭配会有怎样的功效，用什么食材会起到什么效果。从小看着妈妈煲各种食疗汤品，耳濡目染的长大也会变成妈妈那样，所以我也有些小羡慕。要说我？我看着我妈，包子饺子馄饨火烧馒头大饼。 先天补不上了，就后天慢慢追吧。初试，怕北方的胃适应不了南方的滋补汤，所以南方汤北方化了一下。花菇、姬松茸，用了两种鲜味香味十足的菌菇来压制花胶的腥气。花胶，就是干鱼肚，是女性的滋补佳品，特别是产后，姨妈后吃了会加快修复速度。肉选择了新鲜的牛腱子肉，且用鸡腿骨吊汤。调味只用了少许盐，这就足够很鲜美了。 女人天生爱美，从小到大都如此。小时候偷抹妈妈的口红，偷穿妈妈的高跟鞋。上学了偷着去打耳洞，偷着染几缕头发。长大了，可以自己做主了，除了那些外在的装饰，就是内在的滋补了。由内而外焕发的美，才是女人三十岁之后应有的美。煲一碗靓汤，送给爱美的自己，好好犒劳自己，犒劳受过创伤的身体和心灵。当然，如果能够早早睡觉就更好啦！

话说这三鲜小豆腐，在我们烟台，那是家家户户每个人都会做的，也是人人都喜欢的一道特色美味小吃，更是我记忆中妈妈的味道，记得我小的时候，妈妈会经常做这个三鲜小豆腐给我和老爸吃，味道真的太特别了，鲜香嫩滑又爽口，三鲜小豆腐的食材里有茼蒿、豆腐和海鲜（海鲜可以加任何你喜欢的，比如说海虾、扇贝丁、海虹、海肠都是可以作为三鲜小豆腐里的食材，我今天放的是虾仁，食材是家里现成的，放在冰柜里冷冻的，随吃随取哈）说起这茼蒿的好处那真是多，茼蒿开胃消食，利肠又通便，还有消肿利尿，安神又补脑的作用，豆腐的好处也是多多的，具有护肝补肾，强筋壮骨的作用，还有超级有营养又补钙的虾仁，好了，简单3步教会你呀……

宝妈必看，各个月龄宝宝的辅食添加性状！红薯富含胡萝卜素、维生素A、B、C和钙、钾、铁等多种营养元素，可以弥补大米、白面中的营养缺失，另外，红薯中还含有丰富的水溶性膳食纤维，适量添加有助于宝宝排便，更有利于生长发育。（适合6-9个月以上宝宝添加）

记得赫赫很小的时候吃鱼，被卡了一下，本来很爱吃鱼的一个孩子，从那以后坚决拒绝吃鱼！关于这个问题我很头疼啊，为了让他多吃一些鱼肉，梅子真是想尽了各种办法，这道萝卜白玉卷就是被他逼出来的做法，这道菜选用了鱼肉和白萝卜以及彩椒的结合，把鱼肉绞成了肉泥，成功蒙混过关，一口气吃了整整一盘，把我心里高兴的，比自己吃还开心！

米饭、水果、蔬菜一起制作的紫菜包饭，口味清淡，尤其适合炎夏季节。牛油果的果实是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和白质,钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，并富含各类维生素、矿物质、健康脂肪和植物化学物质，牛油果还是叶酸的良好来源。用牛油果肉制作成沙拉酱拌入蔬菜做的包饭，虽然没有动物油脂，但是味道极其香醇，给清淡的蔬菜包饭增色不少。

客家人勤劳，制作出了超级特色美食～芋荷。很多人根本不知道是什么，百度科普一下:其实芋荷即芋艿。因其叶似荷，故名。今闽西﹑粤东客家话尚有此称。

每次下厨，两个宝贝是我最忠实的粉丝，看他们吃的香香，就是我下厨最大的动力。感恩有你们：我陪你们长大～你们陪我变老～ 给孩子做饭，就要合他们的口味，做上他们喜欢的就能吃上两碗，还夸＂妈妈做的太好吃啦！＂

焗饭，看着有食欲，吃着更加美味。每次做它，柚子爸和小柚子都很买账，是小柚子不爱吃饭时，我会使出的大绝招。蔬菜鱼肉蛋奶海鲜，都可以放，营养均味道棒，“妈妈，我们下顿还吃这吧”。 参考月龄：11M+