孕产食谱

乌鸡对于女人来说是比较滋补的，无论是平时还是孕期哺乳期乌鸡汤都是蛮不错的，党参具有生津止渴，补中益气，虫草补肺肾，扶精气，这款汤是特别养人的一款滋补汤，煲汤越简单越好，越能保留食材原有的营养成分。

鲫鱼汤，你真的会煮吗？ 鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，鲫鱼肉细嫩，味鲜，含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。鲫鱼的最好吃法是炖汤。 吃鲫鱼好处颇多，唯一的缺憾是刺小刺多，小孩吃时一定要注意特别容易咔住，最好只盛汤给小孩喝。 张爱玲曾说过人生有三恨。一恨鲫鱼刺多，二恨海棠无香，三恨红楼未完。做为一个读过几十次《红楼梦》的红楼迷最认同的是恨红楼未完，做为一个爱吃鱼，常吃鱼的南方人，鲫鱼刺多却也难不到我。 鲫鱼汤尤其适用于三类人群。第一类是坐月子的人，鲫鱼汤是产妇的必备品，催乳功能首屈一指，生过孩子的人应该深有体会。第二类是抵抗力差的人，鲫鱼所含的蛋白质质优，氨基酸种类全，脂肪含量少，能增强抵抗力。第三类是减肥的人，减肥的人最主要是减少脂肪和糖类的摄入，蛋白质的摄入却是要保证的，鲫鱼完全满足，吃起来没负担。 好的鲫鱼汤汤汁奶白，味道鲜中带点甜。鲫鱼汤要做得好食材是关键，鲫鱼一定要鲜活，个头中等，太小的鲫鱼汤出不来，太大的鲫鱼肉老汤不鲜。火候要到位，要煎得两在金黄再炖，炖的时间20到30分钟之间，时间不到位炖不了奶白的汤。   鲫鱼汤的做法: 食材：鲫鱼两条，嫩豆腐一小块，生姜，料酒，蒜，香葱，香菜，盐 1.       鲫鱼收拾干净，里面的一层黑皮一定要去掉。加生姜，料酒和盐腌10分钟去腥 2.       锅烧热后用生姜块在锅里擦一下，放少量油再放一点盐在油里，放鲫鱼小火煎得两面发黄。用生姜块和盐里防止鲫鱼粘锅掉皮，鲫鱼一定要一面煎好了才能翻面，没煎好就翻面很容易掉皮。 3.       鲫鱼煎好后放开水煮到汤汁发白，放入嫩豆腐块继续煮5分钏左右，一般煮20分钟以上汤才能全部变成奶白色。如果汤是浑浊的白往往时煮的时间不够。   鲫鱼汤煮好的标准：汤汁颜色奶白，味道鲜中事甜。掌握以上技巧煮出一份鲜美的鲫鱼汤并不难，试试吧。

非常适合有小朋友的家庭，来个亲子烘焙乐趣多多

山寨越南零食——白巧克力面包干

这个双米布丁是用大米 小米 鸡蛋 牛奶做的，营养满分，用简箪粮食，健康满分。简宝和楼上的8个多月的小哥哥一起把这碗布丁吃光光。简宝是简箪宝宝，妈妈一直吃谦益自产的粮食，宝宝5个多月了，从来没有去看过医生。身体是革命的本钱，粮食是身体的支撑，宝宝健康从每一顿好粮抓起。

红烧鱼豆腐外香里嫩、咸香入味、营养美味、汤汁浓郁超级下饭哟！

前提是做好一盒蜜红豆随时备用，蜜红豆的做法我参考了“下厨房”达人“高雅”的方子。烙饼不是我强项，但是今天竟然用平底锅就烙出来了，可见难度不高。松软甜蜜，孩子喜欢。

哈哈哈 小时候只要拿到零花钱 就是咪咪虾条、小麻花加萨琪玛 橙色的外包装 一只弹吉他的喵咪 脆脆香香，回味无穷 现在偶尔在超市看到，还会多瞄几眼 80后集体回忆 因为做了点虾皮粉 感觉一定要复刻下这款复古，并流行至今的小零食