蛋糕

另有一番滋味。

不能出外的日子，在家除了想吃，还是还想吃！只有美食方能抚慰我寂寞的内心，空虚的灵魂[馋] 非常时期，家中物资有限，没工具又没材料，就用最简单的材料，做个超简单的不用焗炉就能做的网红舒芙蕾！

粗粮的营养价值很高，用黑米做成蒸蛋糕，营养又美味！

米香蛋味重美味甜点。

下面分量可以做2个4寸蛋糕或者1个6寸的蛋糕，本来我想加入果蔬粉调色的，谁知道一遇到蛋黄糊，颜色就变得非常难看，只好舍弃此法。最后用牙签沾了一点点食用色素，这样调出来的颜色就好看多了。为了防止在烘烤的时候，颜色过深变色，所以需要在模具外包裹上一层锡纸。

港式甜品杨枝甘露被做成爆浆蛋糕，西米，椰浆，西柚，芒果和戚风一起碰撞出经典中的惊喜口味，制作几乎没有难度，只要会做基础的戚风，上面的爆浆就是搅拌即成，可以算是一个零难度的好吃蛋糕

千层蛋糕的出现与流行已是三年前的事儿了，依稀记得某一天，表妹给我发了条微信——姐，你知道“流氓蛋糕”吗？——我当时还吓了一跳，莫名地想这是什么鬼？后来百度了一下才知道原来是“榴芒蛋糕”哦，一点点地领教了那个千层蛋糕在当下是多么的火爆，即便是经营小菜的微商也都在出售，表妹当时还给我送来一块品尝，因为对榴莲的不可抗拒，所以感觉特别好吃。 千层蛋糕的制作很简单，无需烤箱，只需要烙几张可丽饼，然后抹上淡奶油，夹上自己喜欢的水果，便可以美美的享用，对于形状也没有任何的要求，外观的装饰更是可有可无，总之是一款很随性的甜品。

这个配比真的很好用，百试百灵。而且我不爱吃很甜的东西，这个糖量对于我来说正好。非常非常喜欢的方子，分享给大家。祝大家也能烤出完美的戚风。

最近被这款蛋糕种草了，浓郁的芝士，细腻的组织，入口即化的感觉真棒👍！巴斯克芝士蛋糕起源于西班牙巴斯克地区的Basque Burnt cheesescake，直译为“烤焦的芝士蛋糕”。它不仅被纽约时报誉为2019年年度甜点，在日本东京也是掀起了排队的热潮……

榴莲有很高的营养价值，爱榴莲的宝宝肯定都喜欢榴莲千层！香软千层皮和细腻顺滑的奶油，搭配榴莲的浓郁简直一口就能拽起来！上手容易，关键还能吃到最爱的榴莲，妙不可言😏