蛋糕

1.蛋白放冷冻库冻至周围结冻，稳定蛋白糖霜 2.打发蛋白的时候加入柠檬汁调节酸性 3.热水 ✨✨✨✨✨✨✨✨

嗨，我是小鹿~
今天的教程是一道著名的法式甜点巧克力熔岩蛋糕法语中是fondant au chocolat，
翻译为“融化的巧克力”，因为蛋糕内部巧克力流心还被称为心太软~ 松软的巧克力蛋糕包裹着融化的巧克力酱，用叉子划开后醇厚香浓的巧克力酱如同岩浆一般流出来，搭配香草冰淇淋和喜欢的水果，冰与火的交替，一咬便化在嘴里，十分美妙，放在舌尖上还有欲罢不能的浓郁丝滑，让人毫无抵抗力~看起来很高级的甜品，做起来费时少又简单，用高温快烤，让巧克力酱手忙脚乱，来不及凝固我们就成功啦~
口感醇厚细腻，可以作为饭后甜品，也可以有空的时候叫上好姐妹一起下午茶哦~
喜欢的童鞋赶紧码住吧~

酸酸甜甜，给大宝和小宝当早餐是不错的选择～快来给你的宝贝做吧

磅蛋糕的热量虽然高，但口感细腻湿润，香气浓郁，所以还是拒绝不了它的美味。 这款香蕉磅蛋糕加入了香蕉泥，刷了朗姆糖浆，口感更加丰富。

粗粮的营养价值很高，用黑米做成蒸蛋糕，营养又美味！

一款老少皆宜的提拉米苏，吃了真的会上瘾哦！

这几天一直想吃戚风蛋糕，今天有时间就做了一个，可可味的，明天的早餐😄

加了红曲粉不仅好吃，还丰富了戚风蛋糕的口感，味道甜而不腻。

色泽金黄，酸辣微香，鱼肉香脆，正宗贵州特色糟辣脆皮鱼

做了很多次的古早蛋糕，非常喜欢这款青汁古早蛋糕，口感绵软、青汁香味浓郁。