烘焙

披萨其实是很简单的快餐食品，一张饼上面加各种自己喜欢的蔬菜、水果，芝士，除了繁琐一些 ，其实是没有什么难度的。所以一般的厨渣都可以做好的。有时候我在想，披萨的饼皮其实我们做馒头的面也是可以做的。家里有7-8岁的孩子，星期天在家一起做个披萨、蛋糕什么的，既锻炼了孩子的动手能力，也吃到了自己的亲手做的美食，也是一种享受。完全不用去外面买的吃，又贵还存在卫生隐患，真不如自己做的好吃又健康，吃的还放心。

哄娃神器，龙猫挤挤小面包，专门对付不好好吃早餐的熊孩子做的。

汤种面包的柔软拉丝，牛奶的醇厚，面粉的麦香就在这款面包里，来看看怎么做的吧

家里的小朋友突然想吃披萨， 只能翻冰箱着可以做披萨的食材， 杂菜和这种调好味的香肠是最最方便的。 第一次做这种特别简单的， 食材基本上可以直接用的披萨， 关键是味道特别棒。 没有这两样的食材的， 可以根据自己的存货灵活调整哦！

欢迎关注我的公众号——花姐小食光，获取更多营养辅食！ 咱们的特别节目【过年大菜】当然也不能少了大虾。为了更彰显咱们过年的红火气氛，今天就给大家分享一道黄金虾球。先看一下下面的成品图，是不是金灿灿的耀眼。吃起来最外面特别酥脆、有蛋营养、有土豆泥的清香，最最里面还有一个大虾仁。宝宝们吃一个就能饱了，还很容易消化，有它再也不担心哄宝宝的小馋嘴了。麻麻们学起来吧~我是虽然归到过年大菜里面但它的做法真的一点都不难奥～

标注的是两个六寸阳极圆模的用量。戚风蛋糕其实说难也不难，只要掌握住几个要点就可以了。其实新手起步的话，最好从饼干/杯蛋糕/面包开始，成功率会更高一些。 如果蛋糕切开后发现有布丁层，湿湿黏黏的那种厚重的感觉，就是没有熟透，蛋白打发不够或搅拌手法的问题导致消泡了，或者烘烤时间不够。关于出炉时怎么判断熟透没有，有的人用牙签扎，有的听消泡音。如果一点儿沙沙的那种消泡音都没有，基本是烤大了，内部组织不够

现在流行粗粮细吃，做驴打滚还剩下一点黄豆面，加到面粉里，做成粗粮汉堡，口感很不错，吃起来有点像全麦面包的口感，此配方做12个份量

颜值高又美美哒土豆球，采用糯米+土豆+芝士为材料，球体香软中体验芝士在“内心”的流动，这种感觉是不是爽爆了？！爽的同时可不要烫到嘴巴噢……

香葱猪肉小包子很受我家孩子的欢迎，今天又给她们做了些小包子当明天的早餐。

简单有营养的菠菜鸡蛋糕，早餐妥妥的。